二十碳四烯酸 | 水果好營養
![二十碳四烯酸](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
全順5,8,11,14-二十碳四烯酸,一種ω-6脂肪酸,又稱花生四烯酸。由二十碳三烯酸去飽和化形成。·全順8,11,14,17-二十碳四烯酸,一種介於十八碳四烯酸和二十碳五烯酸的ω-3 ...
![二十碳四烯酸](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
二十碳四烯酸(英語:Eicosatetraenoic acid,簡稱ETA)是一種有20個碳原子和4個雙鍵的多元不飽和脂肪酸。
同分異構體[編輯]二十碳四烯酸有許多種同分異構體,其中許多可由必需脂肪酸合成,常見的有:
全順式-5,8,11,14-二十碳四烯酸,又稱花生四烯酸,一種ω-6脂肪酸,由二十碳三烯酸去飽和化形成。 全順式-8,11,14,17-二十碳四烯酸,又稱雙高亞麻油酸(英語:bishomostearidonic acid),一種介於亞麻油酸和二十碳五烯酸的ω-3脂肪酸。 全順式-5,11,14,17-二十碳四烯酸,又稱刺柏油酸(義大利語:Acido juniperonico),一種ω-3脂肪酸。 定義[編輯]有些化學文獻把花生四烯酸解釋為所有二十碳四烯酸,但是大多數文獻解釋花生四烯酸只是「全 順5,8,11,14-二十碳四烯酸」[1]。
營養來源[編輯]二十碳四烯酸可以在河蚌內找到,並且可以抑制脂加氧酶和環氧合酶對花生四烯酸的氧化[2]。
參考文獻[編輯] Arachidonic acid. BodyActive Nation. [2014-08-18]. (原始內容存檔於2015-04-28) (英語). Improvement of Arthritic Signs in Dogs Fed Green-Lipped Mussel, Tiffany Bierer, Linh Bui,June 2002, http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/132/6/1634S ...
文旦十八碳四烯酸(18:4) 文旦十八碳四烯酸(18:4) 洋 香瓜 卡 蜜 拉 釋迦便秘 棗子減肥 終止密碼子胺基酸 津經蜜蘋果花生油酸(20:4) 金鑽鳳梨產季 洋香瓜 整枝 富士蘋果維生素D總量(ug)
CN101810543A | 水果好營養
2008-10-08; Filing date: 2009-09-30 ... 羟基酸(AHA)例如羟基 乙酸、柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸或扁桃酸;8-十六碳烯-1,16- 二甲酸或9-十八碳烯二 酸;龙胆酸及 ... Read More
二十碳四烯酸 | 水果好營養
二十碳四烯酸(英語:Eicosatetraenoic acid,簡稱ETA)是一種有20個碳原子和4個雙鍵的多元不飽和脂肪酸。 Read More
二十碳四烯酸 | 水果好營養
全順5,8,11,14-二十碳四烯酸,一種ω-6脂肪酸,又稱花生四烯酸。由二十碳三烯酸去飽和化形成。 · 全順8,11,14,17-二十碳四烯酸,一種介於十八碳四烯酸和二十碳五烯酸的ω-3 ... Read More
柚子果醬 | 水果好營養
脂肪酸組成, 十七酸(17:0), mg, 0.0000, 1, 0.0000, 0.0克, 0.0000 ... 脂肪酸組成, 十八碳四烯酸(18:4), mg, 0.0000, 1, 0.0000 ... 脂肪酸組成, 廿二碳五烯酸(22:5) ... Read More
秋香洋香瓜十八碳四烯酸(18 | 水果好營養
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理秋香洋香瓜脂肪酸組成資訊:. Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
文旦十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理文旦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:文...