【水果】加州白桃 | 水果好營養
加州白桃是一款不管是否熟透都可以鮮吃的水果未熟透時水分會較少口感也較脆硬所以想吃軟口感就可以在常溫陰涼處再放個一兩天.專有名詞小知識:
餐後總是需要來點水果均衡一下是中國人的習慣 雖然專家指出有些水果其實更適合餐前食用 因為可以促進維生素的吸收 但...我想餐後吃水果大部分的人儼然已成定型 突然要改變飲食習慣也不是一時半刻就能轉換過來 所以...無論是餐前還是餐後吃水果 只要適量且身體無不適 我相信任何水果所富含的營養素 對於人體多少都是有助益
更年性水果我喜歡買還可以再擺放幾日才成熟的樣貌 因為新鮮度與熟度可以自己掌控 寧可忍住口水 耐著性子等待看著它慢慢熟成 也不想要為了即食而份量沒拿捏好 放到熟過了頭而浪費掉最佳品嚐時機
加州白桃是一款不管是否熟透都可以鮮吃的水果 未熟透時水分會較少口感也較脆硬 所以想吃軟口感就可以在常溫陰涼處再放個一兩天
💡專有名詞小知識: 香蕉、木瓜、芒果、蘋果、桃李、百香果等水果是屬於採收後會產生一種後熟的現象,來個淺顯易懂的解釋,所謂後熟現象就是這些摘採離枝下來的果實,會隨著放置的時間越久就變得更加成熟及香甜,此類水果就稱之為更年性水果。 反之,例如:葡萄、櫻桃、草莓、荔枝、鳳梨等此類果實,必須等到成熟才能採收,因為摘採下來後就已成型,不會因為時間再產生任何的物理或化學變化,稱之為非更年性水果。
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