美濃好芭樂 | 水果好營養
2009年8月24日—好的芭樂樹它可以維持到八~九年之久,不過像燕巢那邊的芭樂樹,能開始結果時就開始讓它生產,以致於那邊的芭樂樹的壽命只能維持在4~5年的生命,之後就 ...
想到芭樂這種水果一般人的直覺大概都是先想到燕巢那邊的珍珠芭樂!
但是你知道嗎?美濃也有認真的農民種出來的清脆香甜的芭樂真是不輸給其他地方呀!! 顛覆你對芭樂這種水果在哪邊比較有名的想法!!
芭樂–這種一年四季都可以吃的到水果,可你是否對都清楚它的生長過程呢?
我們去訪問到了種芭樂比較有經驗的農夫黃老師,老師是高中老師退休,退休之後開始研究木瓜、芭樂..等,芭樂要怎樣種才好吃呢?
黃老師說:一剛開始的「施肥跟田間管理」是非常的重要。
在肥料方面一開始的基肥要多施一點,施肥方面有用有機肥料加上一點化學肥料,作用是為了要加速有機肥料的分解,要不然有機肥料需要一個月的時間來分解。
田間的管理方法有1.沒噴除草劑,2.保持田裡地面的乾淨,舉例來說把壞掉的芭樂、在的上的都會撿到一旁去不會留在田裡面讓病菌傳染到別棵果樹。老師自己也會開小鐵牛到田裡翻土順便除草施肥。
我們問了黃老師的芭樂樹,黃老師說:在去年他的芭樂樹因為美濃淹大水,泡水了泡了一禮拜,葉子開始變枯黃根都爛了,全都住進了「加護病房」六個月之久,一開始老師認為它們快沒有救了,本來想剷除從新來過的,但是他認為太可惜了,老師就開始嘗試著幫樹治病從葉面來灌溉施肥,奇蹟式的復活,到現在老師的芭樂樹已經有八、九年之久了。
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