反式脂肪對身體的影響 | 水果好營養
,有關反式脂肪與疾病的研究有關反式脂肪酸對健康不利的研究很多,近年來的研究仍著重於心血管疾病與癌症的影響。一篇2015發表的日本研究,發現年輕就有心血管疾病與代謝 ...,2022年1月24日—蕭捷健醫生說:「其實反式脂肪就是所有的油脂裡面最糟糕的,比肥油的飽和脂肪還糟糕。」反式脂肪造成心血管疾病的機率是飽和脂肪的3-5倍,它會增加不好的 ...,反式脂肪進入人體會產生不宜分解的反式脂肪酸,增加低密度膽固醇、降低高密度膽固醇,長期食用容易罹患心臟病、動脈硬化;對糖尿病患的危害更加重;嬰幼兒食用可能使腦部 ...,反式脂肪...
小心隱形的油脂殺手 | 水果好營養
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【反式脂肪是什麼?對人體的影響是什麼?】 | 水果好營養
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