可可脂味道 | 水果好營養
![可可脂味道](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
,可可脂除了具有濃而香甜的獨特香味外,在15℃以下,還具有相當堅實和脆裂的特性。可可脂放在嘴裡很快融化,並一點也不感到油膩;而且它也不像其它一般植物油脂,容易發生 ...,拆解巧克力的味道作者在CocoaRunners這間公司發明了手工巧克力訂閱箱,...澀味的感受可能受到可可脂量的影響,基本上可可脂越多,感受會越「滑順」和「奶油感」且澀 ...,可可脂除了具有濃重而優美的獨特香味外,在15℃以下,還具有相當堅實和脆裂的特性。可可脂放在嘴裡很快融化,並一點也不感到油膩;而且它也不像其它一般植物油脂,容易發生 ...,可可脂只有...
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