單醣有哪些 | 水果好營養
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,單醣;三碳醣:甘油醛、二羥基丙酮;四碳醣:赤藻糖;五碳醣:核糖、去氧核糖、阿拉伯糖、木糖、來蘇糖;六碳醣:艾杜糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、鼠李糖;七碳醣: ...,1.六碳醛醣:有四個對掌中心,故共有2的4次方種異構物·2.六碳酮糖:有三個對掌中心,故共有2的3次方種異構物·3.五碳醣·4.其它重要六碳糖或其衍生物·5.表異構物( ...,@單糖是最小單位的糖,其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖;@雙糖由兩個單糖分子所構成,其中最常見的有麥芽糖、蔗糖和乳糖;@寡糖 ...,2009年8月2日—1.葡萄糖glucose:為最重要的單糖,人...
營養素與健康:碳水化合物糖 | 水果好營養
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解秘:醣&糖大不同 | 水果好營養
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