地瓜烤不軟 | 水果好營養
地瓜烤不軟:地瓜怎麼都煮不爛阿??|Yahoo...,越放會越軟甜....跟米一起煮的話你可以試著做地瓜飯,把地瓜消皮起來,或許你可以放一些水,就像在煮...自然快熟烤箱烤地瓜 ...,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,1.鮮採地瓜放幾天再烤若購買的是剛採下來的地瓜,此時地瓜含水量很多,表皮與地瓜肉連結緊密,難以烤出皮肉分離的地瓜。·2.冷凍45~50分鐘可縮短熟化時間·3.戳個小洞 ...,2021年2月5日—對此,有網友認為關鍵出在料理方式,「烤的會讓水分流失味道濃縮,並產生梅納反應,而蒸的方式...
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