抗氧化劑種類 | 水果好營養
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2015年11月25日—維生素E,β-胡蘿蔔素,維生素A,輔酶Q10都是抗氧化劑。在我們的飲食中,就可以找到這些偉大的抗氧化劑們(笑),蔬菜、水果、穀物、豆類和堅果等, ...,2019年2月16日—灃食智庫許庭禎副教授分析,常見的抗氧化營養素包括:維生素A(β-胡蘿蔔素)、維生素C、維生素E、茄紅素、葉酸、大豆異黃酮、白藜蘆醇、兒茶素、硒 ...,活躍於人體內的抗氧化劑是維生素A、C、E和多酚(植物化學物質,存在於茶和水果中)。維生素C、E和β-胡蘿卜素(維生素A的前身)和礦物質硒都具備抗氧化的特性。也 ...,抗氧化劑可根據溶解性分為兩大...
你必須知道的— 抗氧化劑 | 水果好營養
常見的抗氧化營養素與食物有哪些呢? | 水果好營養
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認識食品抗氧化劑 | 水果好營養
食品添加物的真相 | 水果好營養
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