木瓜(8月取樣)月桂酸(12 | 水果好營養
木瓜(5月取樣);胺基酸組成,白胺酸(Leu),mg;脂肪酸組成,次亞麻油酸(18:3),mg;一般成分,灰分,g;脂肪酸組成,肉豆蔻烯酸(14:1),mg ...,2022年8月27日—樣品名稱:木瓜牛奶;俗名:;樣品英文名稱:;內容物描述:現調飲料,混合均勻(水,木瓜,牛奶,糖等);分析項:-飽和脂肪;含量單位:g;每100克含量: ...,木瓜(11月取樣)維生素E總量含量多少?檸檬汁平均值油酸(18:1)含量多少?綠葡萄平均值鉀含量多少?北蕉(11月取樣)組胺酸(His)含量多少?桑葚汁鈉含量多少?海梨桶柑 ...,然而,牛乳亦富含飽和脂肪酸(saturatedfattyacid,SFA),如月桂酸(l...
木瓜(5月取樣) | 水果好營養
木瓜(5月取樣) ; 胺基酸組成, 白胺酸(Leu), mg ; 脂肪酸組成, 次亞麻油酸(18:3), mg ; 一般成分, 灰分, g ; 脂肪酸組成, 肉豆蔻烯酸(14:1), mg ... Read More
木瓜牛奶飽和脂肪含量多少? | 水果好營養
2022年8月27日 — 樣品名稱:木瓜牛奶; 俗名:; 樣品英文名稱:; 內容物描述:現調飲料,混合均勻(水,木瓜,牛奶,糖等); 分析項:-飽和脂肪; 含量單位:g; 每100克含量: ... Read More
高纖食物排行 | 水果好營養
木瓜(11月取樣)維生素E總量含量多少? 檸檬汁平均值油酸(18:1)含量多少? 綠葡萄平均值鉀含量多少? 北蕉(11月取樣)組胺酸(His)含量多少? 桑葚汁鈉含量多少? 海梨桶柑 ... Read More
乳製品脂肪酸之季節變化對人類健康之潛在影響 | 水果好營養
然而,牛乳亦富含飽和脂肪酸(saturated fatty acid, SFA),如月桂酸(lauric , C12:0)、肉豆蔻酸(myristic, C14:0)、棕櫚酸(palmitic acid, C16:0)等,這些 ... Read More
不同乾燥方法與酵素嫩化對即食低鈉柑橘幼果萃取物雞胗片品質 ... | 水果好營養
2021年4月7日 — 鈣蛋白酶和溶酶體組織蛋白酶,可降低熟成過程中肉的韌性,但利用木瓜蛋白酶 ... 取樣品0.5 克(W)置於105o. C 烘箱乾燥至恆重後至於分解管中,加入. 8. Read More
第一章 緒論 | 水果好營養
thioesterase (Umbellularia californica). 降低月桂酸. 與豆蔻酸 ... 例如抗木瓜輪點病毒的基因轉殖木瓜,農桿菌T-DNA在兩端具有right border(RB)及left border(LB)其 ... Read More
月桂酸 | 水果好營養
月桂酸(英文:Lauric acid),系統學名稱為十二烷酸(英文:dodecanoic acid),是具有12個碳原子鏈的飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。 Read More
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木瓜(8月取樣)月桂酸(12:0)含量多少?
木瓜(8月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理木瓜(8月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(8月...