梅酒用基底酒 | 水果好營養
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,基本上只要用梅子、砂糖、基底酒,就能夠在家輕鬆做梅酒。飲用類酒精依製造方法而分為「釀造酒」「蒸餾酒」「混合酒」等三種,梅酒使用的酒多為蒸餾酒。,2021年5月30日—自釀梅酒所需要的元素很簡單,除了新鮮的梅子之外,就是基底酒與糖,在比例方面,也沒有標準答案,約略是「梅子2:酒2:糖1」;若想要讓基底酒濃重一些 ...,坊間通常都以最便宜的米酒或高粱做為基底,釀出的梅酒酸甜平衡,是最不容易失誤的安全牌,但略顯沒特色。想用別的酒種嘗試,但便宜的怕難喝,貴的又怕失敗了心痛荷包更痛。,手作梅酒其實不難,只需玻璃瓶、...
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