營養 表 | 水果好營養
包裝食品之營養標示的目的在於讓消費者了解食品中的營養成分,主要項目包含:食品的熱量和三大營養素(碳水化合物、蛋白質和脂肪)的含量,而對於健康有疑慮的物質(如 ...,,食物中蛋白質營養價值,除了量的多寡外,還要考慮蛋白質的品質,當食物中的蛋白質品質好、量足夠時,就稱之為高生物價蛋白質;一般而言,動物性食品多為高生物價 ...,沒有這個頁面的資訊。,主要食物營養成分表.註(一):營養成份為每100克食物所含的成份註(二):「-」表示未進行分析偵測;「Φ」表示未直接偵測,乃經計算後結果接近零或負值;「Tr」表示分析 ...,營...
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