生乳可以喝嗎 | 水果好營養
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2021年3月30日—一名女子先前和朋友一起買「生乳」,對方卻遲遲未拆封飲用,一問之下才知道朋友以為生乳是生的,所以要煮過才能喝,無奈電鍋壞掉沒辦法加熱煮熟,這邏輯讓 ...,輔仁大學食品營養系暨研究所教授陳炳煇指出,剛從母牛身上所擠出的生乳,一般都應要經過適當的殺菌才可以喝。因為在擠乳的過程中難免會有細菌摻雜在牛奶中,特別是 ...,2017年4月13日—台大動物科學技術系教授陳明汝也表示,生乳直飲是錯誤觀念,生乳不像農產品採收後可立即食用,必須經過專業殺菌程序後才能飲用。沒經殺菌的牛乳即使再新鮮 ...,,2015年3月12...
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以為煮熟才能喝!天兵女買「生乳」搬出電鍋:它不是生的嗎? | 水果好營養
2021年3月30日 — 一名女子先前和朋友一起買「生乳」,對方卻遲遲未拆封飲用,一問之下才知道朋友以為生乳是生的,所以要煮過才能喝,無奈電鍋壞掉沒辦法加熱煮熟,這邏輯讓 ... Read More
剛由乳牛身上擠出之牛奶可直接喝嗎 | 水果好營養
輔仁大學食品營養系暨研究所教授陳炳煇指出,剛從母牛身上所擠出的生乳,一般都應要經過適當的殺菌才可以喝。 因為在擠乳的過程中難免會有細菌摻雜在牛奶中,特別是 ... Read More
喝生乳卡鮮?專家:未殺菌不宜飲用 | 水果好營養
2017年4月13日 — 台大動物科學技術系教授陳明汝也表示,生乳直飲是錯誤觀念,生乳不像農產品採收後可立即食用,必須經過專業殺菌程序後才能飲用。沒經殺菌的牛乳即使再新鮮 ... Read More
生乳未經冷卻殺菌直接喝容易拉肚子 | 水果好營養
認識乳飲品【閉眼想像的味道】生乳可以喝嗎? | 水果好營養
2015年3月12日 — 不過當知道生乳其實是可以喝的,那喝下去到底是什麼味道?這又是另一個有趣的問題了,到底是濃醇香,還是腥羶色,亦或是柔順甜?生乳是牛奶真正的 ... Read More
買了「生」乳卻遲遲不喝! 原因曝光網笑翻:這是人才 | 水果好營養
2021年3月31日 — 原來,是因牛奶瓶身的外包裝標註了「100%生乳」的標示,意外導致原PO朋友誤以為「生的要煮熟才能喝」,最後原PO仍貼心的向其解釋「直接喝就好,不用 ... Read More
鮮乳坊 | 水果好營養
T博客/ 認識乳飲品【閉眼想像的味道】生乳可以喝嗎? | TVBS 新聞. (作者/ 龔建嘉 ) 前陣子做了一份問卷問到:有關乳製品的定義,哪 ... Read More
鮮奶、保久乳、奶粉哪個營養? 加熱別煮沸!營養師的答案 ... | 水果好營養
2020年11月28日 — 營養組組長陳紋慧表示,從乳牛身上擠出來的生乳含有很多細菌,飲用前必須先 ... 的奶可以提供1毫克的鈣質,根據衛生福利部的飲食指南建議,成人每天應 ... Read More
鮮過頭!? 直接喝生乳恐生病 | 水果好營養
2017年4月14日 — 擔心食安,現在很多民眾吃東西追求食材新鮮,甚至有網友推崇喝喝生乳,或是買生乳回家加熱喝,但專家呼籲,生乳因為沒有殺菌過,不適合直接飲用。新的 ... Read More
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