硬脂酸分子式 | 水果好營養
硬脂酸,英文名:STEARICACID。主要是從動、植物油脂中得到的固體脂肪酸,主要成分為硬脂酸(C18H36O2)與棕櫚酸(C16H32O2)。純品為帶有光澤的白色柔軟小片。硬脂酸廣泛 ...,硬脂酸產品簡介:硬脂酸STEARICACID别名:十八烷酸.分子式:C18H36O2.結構式:CH3(CH2)16COOH產品外觀:-白色或微黃色塊狀和粒狀;-分子式:C17H35COOH;,硬脂酸(英語:Stearicacid)是一種有機化合物中的飽和脂肪酸。固態為一種難溶於水的蠟狀固體,化學式C18H36O2,可溶於乙醇和丙酮,易溶於乙醚、氯仿、四氯化碳、苯和 ...,中文名:硬脂酸,英文名:Stearicacid,C...
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