筆柿脫澀 | 水果好營養
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2021年10月21日—此外,澀柿主要有牛心柿、筆柿、石柿、四周柿。其中牛心柿、石柿脫澀後,吃起來脆脆的,而四周柿經過催熟及脫澀後,會變紅變軟,吃起來QQ的。澀柿脫澀 ...,二氧化碳脫澀法之應用是由日本人在本世紀初所發現。處理的方法為將柿果置於一密閉之容器或環境中,將二氧化碳注入、或使用乾冰,使二氧化碳氣體充滿整個空間(圖4),在20C ...,2022年11月13日—自討苦吃式的嚐試未經後熟的筆柿,還是趕緊用傳統的方法去澀免得糟蹋食材1.將採下的筆柿去葉去雜去虫咬2.將筆柿擺入附蓋的大萬能桶內3.,https://i.ytimg.com/vi//hqdefa...
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