蘋果催熟原理 | 水果好營養
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2019年11月19日—因為水果在後熟過程中,本身會釋放乙烯,想自己催熟,可以把已經熟的水果和未熟的水果,放在同一個紙袋或塑膠袋裡,利用本身的呼吸作用釋放乙烯,便能加速 ...,2017年10月28日—除了香蕉,還有哪些催熟辦法?催熟的原理又是什麼?...還有水果即使在買回家後還有機會變甜,像是蘋果、梨子、芒果和奇異果。,2021年6月29日—催熟的方法是將香蕉和未熟的水果放於褐色紙袋中,留住並集中釋放乙烯氣體,即可加速熟成一至兩天。本文出自聯經出版《原來,食物這樣煮才好吃!:從用油 ...,,2020年6月2日—那是一種氣態的植物激素,...
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