金蘭西瓜β | 水果好營養
![金蘭西瓜β](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年6月28日—紅西瓜的維生素A、β-胡蘿蔔素、茄紅素等營養素比黃西瓜高,具有抗氧化的功效。○西瓜熱量要注意.每100公克西瓜果肉,熱量約30大卡左右;但因水分含量多 ...,2007年5月15日—大肚鄉的西瓜品種很多,主要是俗稱「小玉仔」的金蘭西瓜,前年全國第一屆...克,而每100克西瓜卻含4.1克,茄紅素的抗氧化活性比β胡蘿蔔素高兩倍。,茄紅素具有抗氧化、增強免疫,以及預防癌症與心血管疾病等功效[註02]。橙肉小西瓜富含β-胡蘿蔔素橙肉小西瓜果肉含有豐富的β-胡蘿蔔素,比紅肉、黃肉西瓜還多。,另外,西瓜汁亦可提供可觀的維生素B1及...
健康網》西瓜真的能解渴? 營養師解答「這5項」小知識! | 水果好營養
2021年6月28日 — 紅西瓜的維生素A、β-胡蘿蔔素、茄紅素等營養素比黃西瓜高,具有抗氧化的功效。 ○西瓜熱量要注意. 每100公克西瓜果肉,熱量約30大卡左右;但因水分含量多 ... Read More
河川地的麻吉作物「西瓜」-大肚溪畔,金牌西瓜名號響 | 水果好營養
2007年5月15日 — 大肚鄉的西瓜品種很多,主要是俗稱「小玉仔」的金蘭西瓜,前年全國第一屆 ... 克,而每100克西瓜卻含4.1克,茄紅素的抗氧化活性比β胡蘿蔔素高兩倍。 Read More
營養成分 | 水果好營養
茄紅素具有抗氧化、增強免疫,以及預防癌症與心血管疾病等功效[註02]。 橙肉小西瓜富含β-胡蘿蔔素 橙肉小西瓜果肉含有豐富的β-胡蘿蔔素,比紅肉、黃肉西瓜還多。 Read More
西瓜 | 水果好營養
另外,西瓜汁亦可提供可觀的維生素B1及維生素B6、鉀及鎂,有能對抗癌症或保護太陽灼傷皮膚功效的胡蘿蔔素抗氧化劑:茄紅素及胡蘿蔔素。目前,利用西瓜汁浸泡在酒精中或發酵 ... Read More
西瓜栽培管理.pdf | 水果好營養
由 沈百奎 著作 · 2002 — 台灣西瓜種植面積近十年來,均維持在二萬公頃左右,雖面積有逐年減少趨. 勢,但仍為目前最大宗瓜果類蔬菜 ... 糖、蔗糖、鹽類、維生素C、B-胡蘿蔔素、-胡蘿蔔素、蕃茄烴、. Read More
西瓜肉 | 水果好營養
4 天前 — 相較於黃肉西瓜,紅肉西瓜含有較多的β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素a,有助於維持健康的視力、預防乾眼,還能修護肌膚組織,使皮膚保持水 ... Read More
食品原料精選 | 水果好營養
西瓜原產於非洲,在當地的語言watermelon裡就是水瓜的意思。 ... 鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。 Read More
龍井鄉-金蘭西瓜成熟時 | 水果好營養
龍井鄉-金蘭西瓜成熟時. 台中區農業改良場/黃葆貴. 台中縣大肚溪沿岸鄉鎮, 都具有大度溪流域砂質土壤肥沃的地力優勢, 早期沿岸河床地帶都種植蘆筍等耐熱性作物, ... Read More
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金蘭西瓜β-胡蘿蔔素含量多少?
金蘭西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理金蘭西瓜維生素A資訊:樣品名稱:金蘭西瓜俗名:水瓜,寒...