桑葚鈣 | 水果好營養
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2019年8月28日—維生素K是保護骨骼的重要營養素,桑椹有豐富的維生素K、鐵和鈣質,可以促進骨質生成、強化骨骼細胞,預防骨質疏鬆。護眼桑椹中的花青素,能對抗自由基對 ...,桑椹的熱量低,又富含膳食纖維,能幫助排宿便、改善便祕,很適合正在減肥的人直接當成水果吃;桑椹的維生素B群、維生素C等營養素含量也都很高,更含有豐富的鐵質、鈣 ...,成熟的桑果其成份經分析得知含有葡萄糖0.8%、果糖0.79%、蘋果酸2.5%、糖份約5-6Brix、氨基態氮14.0mg/100g、鈣質、花青素甘、胡蘿蔔素、亞油酸、維生素B、C等營養成分。,桑椹屬黑色食物,一...
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