台灣四種果實油之脂肪酸組成及基底油利用之探討 | 水果好營養
萃取出之果實油以GC進行成分分析,其脂肪酸成分,以四季桔種籽油及愛文芒果種籽油所含脂肪酸成分最多元,皆含有棕櫚酸、棕櫚烯酸、硬脂酸、油酸、亞麻油酸、次亞麻油酸 ...
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四季芒果山酸(22:0)含量多少?
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四季芒果廿四酸(24:0)含量多少?
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四季芒果芥子酸(22:1)含量多少?
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四季芒果花生酸(20:0)含量多少?
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四季芒果癸酸(10:0)含量多少?
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四季芒果亞麻油酸(18:2)含量多少?
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四季芒果肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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四季芒果十五酸(15:0)含量多少?
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四季芒果棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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四季芒果十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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四季芒果廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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四季芒果脂肪酸S總量含量多少?
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四季芒果己酸(6:0)含量多少?
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四季芒果脂肪酸M總量含量多少?
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四季芒果鱈烯酸(20:1)含量多少?
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