茄科 | 水果好營養
茄科(學名:Solanaceae)是真雙子葉植物茄目的一科,對於人類是非常重要的一類植物,提供給人類許多種食物和藥物。茄科植物一般都含有不同量的生物鹼,對人類具有一定 ...
茄科(學名:Solanaceae)是真雙子葉植物茄目的一科,對於人類是非常重要的一類植物,提供給人類許多種食物和藥物。茄科植物一般都含有不同量的生物鹼,對人類具有一定的毒性,根據其生物鹼含量的多少,有的品種可以作為食物,有的品種可以作為藥物。其中最重要的品種有馬鈴薯、茄子、番茄、辣椒、枸杞等,此外如矮牽牛、曼陀羅都是著名的花卉;顛茄、曼陀羅也是提煉藥物的原料;煙草更是最為廣泛使用的易成癮物品。美洲原住民印第安人為人類培育了多個重要的經濟作物,其中比較著名的馬鈴薯、番茄、辣椒、煙草都屬於茄科。該科屬於茄目,在菊類植物組和木蘭綱(雙子葉植物)[2]。茄科包括大約98屬和大約2700種[3],具有非常多樣化的棲息地、形態和生態。
茄科 化石時期:52–0 Ma PreЄ Є O S D C P T J K Pg N ...Solanaceae 茄科 | 水果好營養
令人意外! 馬鈴薯、菸葉竟都屬「這科」植物 | 水果好營養
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