荔枝 | 水果好營養
![荔枝](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑葉:中熟品種,果實大、果核大、果皮暗紅心形。雖然黑葉荔枝果核大,但因為其獨特的荔枝味道深得顧客歡心,且香味濃郁,很多荔枝雪糕或乳酪都是使用黑葉荔枝來調味。
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荔枝(學名[1]:Litchi chinensis)又名荔支、離枝、丹荔、麗枝、貴妃香、火山荔、勒荔、荔果[1],是中國南部[2]出產的一種亞熱帶[3]果樹[4],屬無患子目[5]無患子科[6],是荔枝屬的唯一物種,為華南[7]的重要水果農作物,每年產量逾百萬噸。荔枝對保鮮的要求相當高,所以一般采用低溫運輸。生荔枝和荔枝核[8]含有毒物亞甲基環丙基乙酸,食用過量會導致低血糖[9]和急性癲癇[10]發作[2]。其果樹與果實狀似同科不同屬的龍眼[11]。
References 學名 (www.wikiwand.com) 中國南部 (www.wikiwand.com) 亞熱帶 (www.wikiwand.com) 果樹 (www.wikiwand.com) 無患子目 (www.wikiwand.com) 無患子科 (www.wikiwand.com) 華南 (www.wikiwand.com) 種子 (www.wikiwand.com) 低血糖 (www.wikiwand.com) 癲癇 (www.wikiwand.com) 龍眼#龍眼與荔枝 (www.wikiwand.com)【傳統黑葉荔枝】陳建裕 | 水果好營養
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