柳丁品種 | 水果好營養
甜橙亦歸柑桔類,佔全世界柑桔產量約58.3%,是歐美、巴西主要栽培種類,除部分鮮食外,大部分以果汁加工為主,甜橙又分為【甜橙】(commonoranges)、【臍橙】(navel ...
現在位置:首頁[1] > 柳丁品種甜橙亦歸柑桔類,佔全世界柑桔產量約58.3%,是歐美、巴西主要栽培種類,除部分鮮食外,大部分以果汁加工為主,甜橙又分為【甜橙】(common oranges)、【臍橙】(navel oranges)、【血橙】(blood oranges)、【糖橙】(sugar oranges)等。
台灣柳丁簡介 柳丁原產廣東省新會縣,已有250多年之歷史,柳橙為通稱,內含許多品系,柳橙變異品種甚多,台灣1930年代由廣東,但開始並未推廣栽培,直到1960年代才於嘉南地區大量栽培。台灣柳橙之品系,最初依造日本田中喻一郎教授記載為【新會橙】,而大陸華中農業大學章文才教授來台實地觀察,亦認為可能是【新會橙】,但經PCR之DNA比對結果,台灣之柳橙與大陸之新會橙、明柳橙之DNA型不同,因此確定不可能為新會橙、明柳橙,而外表亦非半柳、小葉柳,是否為暗柳橙,仍有待更進一步之探討。
甜橙品種 柳丁(柳橙) 果狀:球形或長球形,中大,果重約150公克,果頂圓,多數有明顯圓形印環,故名印子柑。果皮油胞平、稍粗,皮厚0.2-0.3㎝,果心實心,較粗大,果汁率高45-55%,糖度約12-14Brix,含酸量0.5-0.6%,風味濃、帶清香氣,種子瘦長,平均每果10-15粒,胚白色,多胚性。 產地與產期:台南、嘉義、雲林三縣為主,於12-1月採收上市。 晚侖夏橙(Valencia orange、Valencia late) 由來:原產於葡萄牙,1954年自美國引進台東栽培。 果狀:圓球形至長圓形,果皮光滑,色澤澄黃,成熟呈深橙色,熱帶地區果皮轉色不佳,果肉橙色到深橙色,果汁率高。糖度約12-13Brix,酸度稍高,約在0.8~0.9%.風味濃、具香氣,種子約2-4粒,果實耐...
柳丁 | 水果好營養
健康網》柳丁等於柳橙? 農糧署教挑選秘訣 | 水果好營養
柳丁VS 柳橙VS 香吉士 | 水果好營養
柑橘、柳橙怎麼分?不同品種挑選、甜度口感大解密 | 水果好營養
香丁、柳丁、柳橙、柑,傻傻分不清楚 | 水果好營養
柳丁品種 | 水果好營養
柳丁、橘子、香吉士怎麼分?想防癌、降膽固醇「這處」不要剝 ... | 水果好營養
「柳橙」的別名「柳丁」是台語名? | 水果好營養
柳丁、柳橙汁好處多!別過量小心這3大禁忌 | 水果好營養
不會酸的柳丁!甜橙系稀有品種「糖橙」清甜多汁的獨特風味 | 水果好營養
甜橙平均值(普遍系)花生油酸(20:4)含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)脂肪酸組...
甜橙平均值(普遍系)灰分含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,灰分有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)一般成分資訊:樣品...
甜橙平均值(普遍系)粗蛋白含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)一般成分資訊:樣...
甜橙平均值(普遍系)視網醇當量(RE)含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)維生素A...
茂谷柑酒精含量含量多少?
茂谷柑俗稱:柑,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理茂谷柑其他資訊:樣品名稱:茂谷柑俗名:柑樣品英文名稱:Murcott;Honeyt...
茂谷柑鐵含量多少?
茂谷柑俗稱:柑,鐵有多少呢?本篇為大家整理茂谷柑礦物質資訊:樣品名稱:茂谷柑俗名:柑樣品英文名稱:Murcott;Honeytange...
甜橙平均值(普遍系)胱胺酸(Cys)含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)胺基酸組成...
柳橙維生素B12含量多少?
柳橙俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理柳橙維生素B群&C資訊:樣品名稱:柳橙俗名:甜橙...
香吉士(進口)維生素D總量(ug)含量多少?
香吉士(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理香吉士(進口)維生素D資訊:樣品名...
高牆桶柑鈉含量多少?
高牆桶柑俗稱:年柑,草山柑,焦柑,蜜桶,漳柑,草山桔(桶柑),鈉有多少呢?本篇為大家整理高牆桶柑礦物質資訊:樣品名稱:高牆...
高牆桶柑維生素K2(MK-4)含量多少?
高牆桶柑俗稱:年柑,草山柑,焦柑,蜜桶,漳柑,草山桔(桶柑),維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理高牆桶柑維生素K資訊:樣...
柳橙灰分含量多少?
柳橙俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,灰分有多少呢?本篇為大家整理柳橙一般成分資訊:樣品名稱:柳橙俗名:甜橙,柳橙,柳...
香吉士(進口)亞麻油酸(18:2)含量多少?
香吉士(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理香吉士(進口)脂肪酸組成資訊:樣品...
高牆桶柑維生素C含量多少?
高牆桶柑俗稱:年柑,草山柑,焦柑,蜜桶,漳柑,草山桔(桶柑),維生素C有多少呢?本篇為大家整理高牆桶柑維生素B群&C資訊:樣品...
海梨桶柑胱胺酸(Cys)含量多少?
海梨桶柑俗稱:年柑,草山柑,焦柑,蜜桶,漳柑,草山桔(海梨),胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理海梨桶柑胺基酸組成資訊:樣...