【卓蘭楊桃】花姐農場 | 水果好營養
![【卓蘭楊桃】花姐農場](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
卓蘭楊桃表皮薄,水分十足,酸酸甜甜有餘韻,是老少咸宜的古早好滋味。楊桃的外型宛如星星般可愛特別,果汁飽滿,口感清脆、微酸微甜,十分可口。
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商品描述
「甘、甜、酸」的五星級滋味-楊桃 楊桃,又稱「星星果」,楊桃表皮薄,切開後成星星形狀,水分十足、果汁清涼可口,酸酸甜甜有餘韻,是老少咸宜的古早好滋味。
楊桃原產於印度、印尼和斯里蘭卡等熱帶、亞熱帶地區;引進台灣後,因為台灣暖活潮溼的天氣,及得天獨厚的自然地形,釀造出甜美多汁的楊桃。
友善耕作,合理化栽培管理 花姐農場,自三十餘年前的吉圃園到現在的生產履歷,都使用友善環境的耕作方法;為了使草地、土壤保持潮濕,以便維持土壤營養,在耕作上不使用任何除草劑,種植出來的楊桃自然是又大又甜又好吃!
馬來西亞種楊桃 台灣楊桃主要種植於中部的卓蘭、東勢和石岡一帶,一班有分二林種、馬來西亞種的楊桃。
真正頂級的楊桃果形碩大,每顆可達400克以上,成熟時顏色呈橙黃色,甚至橘紅色,非常鮮艷,加上味道特別甜,果肉飽滿,在8-9分熟時最好吃!
8分熟時心已變黃色,稜內邊帶黃綠色,稜外邊綠色;9分熟時心部以及稜內邊帶黃色,僅稜外邊帶黃綠色,因此時糖分平均分佈在心部及稜部,同時楊桃果肉尚未變軟,吃時脆嫩適當風味良好。
產地故事
得天獨厚的生長環境 「花姐農場」座落於苗栗卓蘭的白布帆,白布帆位處於大安溪中上游,大安溪畔和摩天嶺入山口的沖積平原上,早期有一說是來此開墾的老長輩,將溪水引進溪谷,而溪水堆級成厚重的黑土層,使原本貧脊的土壤突然肥沃了起來!
優越的地理優勢、朝夕吹來的涼風以及極大的日夜溫差更是創造了楊桃得天獨厚的生長環境。
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