健康網》可當下午點心! 營養師:蓮霧有6大好處 | 水果好營養
2022年6月3日—因技術改良,一年四季在台灣幾乎都可以吃到多汁的蓮霧,但夏季仍是蓮霧最大宗的自然產期,品種選擇也多。營養師高敏敏表示,蓮霧低GI又健康,可當作 ...
台灣蓮霧品種多元且營養價值高,營養師建議上班族可當作下午點心。(資料照)
〔健康頻道/綜合報導〕因技術改良,一年四季在台灣幾乎都可以吃到多汁的蓮霧,但夏季仍是蓮霧最大宗的自然產期,品種選擇也多。營養師高敏敏表示,蓮霧低GI又健康,可當作安心水果攝取來源。
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師[1]」發文分享,蓮霧很適合天天吃,不只品種豐富,又營養美味,因此很推薦大家把蓮霧當作安心水果攝取來源,讓飲食更均衡,其豐富的營養素,對身體至少有6大好處:
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低GI控醣超補水糖尿病友1次吃1-2顆沒問題,含水量高、GI值低。
富含維生素C 幫助對抗壓力抗壓之外,還可以抗氧化、養顏美容,推薦上班族每天啃1-2顆當作下午點心。
維生素A幫助護眼提升夜間暗視力,也保護黏膜健康,鞏固保護力。
降血壓消水腫含有豐富的礦物質鉀,是預防心血管疾病的好幫手。
富含植化素幫助身體抗發炎
膳食纖維蓮霧含有豐富膳食纖維,以每100g來說就有0.8g,可幫助腸道順暢。
營養師高敏敏。(高敏敏提供)
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