2021 | 水果好營養
2020年10月30日—以上是大部分市場的價格,最後的最後要注意,麝香葡萄也是有分很多等級的,晴王則是最高級,購買時要注意外面的塑膠袋是否有晴王的貼紙,如果不是就要注意 ...
為什麼要看這篇文章?
上一篇文章有提到美國加州的葡萄,月亮葡萄、養樂多紅無籽葡萄、秋脆綠無籽葡萄、甜地球綠無籽葡萄、紅地球這5種葡萄的價位以及各自的特色,今天我們就繼續介紹葡萄要怎麼挑的撇步、要怎麼保存以及日本高級麝香、貓眼葡萄的特色及價錢吧!
2020|團購水果必搞懂,5大美國葡萄品種大揭密?葡萄到底怎麼挑?(上)[1]
目前剛進一批超脆超好吃的綠無籽葡萄,這批的綠無籽葡萄超脆、甜味又很夠、果實也很大顆,錯過這批下次就不知道要等到什麼時候囉(點圖片去看看)~
葡萄挑選的3大重點 葡萄挑選重點1:硬度
相信你們吃葡萄都不喜歡口感比較軟爛,葡萄要有好的口感就是看脆度、硬度。咬下去咬出聲音來、像是吃一個蘋果一樣的口感那就是硬度好的葡萄,所以下次在選葡萄的時候可以去摸摸看葡萄的軟硬度如何(但會被市場阿姨打)。
葡萄挑選重點2:梗的顏色梗的顏色也是葡萄新不新鮮的判斷標準,葡萄在樹上時梗的顏色多為綠色,就算摘下來也是會維持綠色,但是過了一段時間後就會慢慢枯萎變成咖啡色。
葡萄挑選重點3:落果葡萄也會有熟度問題,如果熟度太熟甜度會比較甜,但是相對的也比較容易會落果(從梗上脫落),一般來說一包葡萄多少都會有點落果,尤其越大顆越有可能,只要稍微有些晃動、震動蒂頭就有可能脫落。
葡萄有哪些品種?台灣最有名的本土葡萄就是巨峰葡萄,但由於進口開放的關係,我們已經可以吃到非常多不同種類不同形狀的葡萄了!今天就專門來介紹日本高級進口葡萄有哪些種類吧!
葡萄品種1:岡山晴王葡萄說到要送禮的葡萄,大家的首選都是岡山晴王、麝香葡萄、貓眼葡...
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