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三、如何挑選蜂膠·a.類黃酮含量5mg/ml~10mg/ml(0.5%-1.0%)屬於通級蜂膠·b.類黃酮含量10mg/ml~15mg/ml(1.0%-1.5%)屬於良好蜂膠·c.類黃酮含量15mg/ml~20mg/ml(1.5% ...
安神、抗壓與解勞 蜂膠中的芬多精有助於情緒放鬆與紓解壓力,黃酮類也可以讓神經組織的副交感神經放鬆,而有紓壓的效果;此外蜂膠中含有的維生素B群、微量礦物質,也有助於新陳代謝並消除疲勞;有些文獻指出蜂膠中的類黃酮有抗過敏、氣喘的效果,但是蜂膠中的花粉可能也是強大的過敏原,因此對花粉過敏的人,以及具有過敏體質的嬰幼兒,反而不建議攝取。 三、如何挑選蜂膠 產地植物不同蜂膠是大自然的產物,因此所採集的樹種或地區若有不同,便會直接影響到蜂膠的品質。所以用來精製蜂膠的原始膠塊,可依其樹種的來源與產地作區分。依樹種的來源作區分,例如:尤加利樹、白揚樹、松樹、樺樹、柳樹、榛樹。紐西蘭、澳洲的蜂膠顏色偏深褐色,而巴西蜂膠帶綠色,味道也有差異。不同地區、不同蜂場這些成分的含量比例也都不同,巴西綠蜂膠產品的類黃酮正常含量在0.5-2%之間,相對來說1.5-2%之間含量的就已經算不錯的產品。另外值得提的是,巴西綠蜂膠所獨有的成分:阿特匹林-C(artepillin-C),其主要功效是提高免疫、抗癌抗腫瘤等,這種成分只有經過多次提純才能達到較高的含量。
不少民眾問,那臺灣的蜂膠呢?在台灣所生產的蜂膠,依不同季節可收集到不同顏色的蜂膠,從翠綠色、墨綠色至棕黑色等3種類型,其中以台灣綠蜂膠(翠綠色)最具價值,含有大量蜂膠素(propolins),這也是目前全世界蜂膠產品中,少數可以被標準化與規格化的成分。台灣綠蜂膠的組成份目前已發現有蜂膠素A - J等10種成分,它們都屬於異戊二烯類黃酮 (prenylflavanones)的化合物,具有抗癌、抗氧化與抗菌活性【3】。
萃取方式不同萃取方式直接影響到蜂膠產品的有效濃度及使用效果,大致可以分為:超臨界CO2萃取、水溶性蜂膠、酒精萃取蜂膠等三種。
蜂膠以不同溶媒萃取製備之成品,即使以相同蜂臘原塊為原料,其蜂膠製品之成分也有大極大差異,如乙醇萃取之蜂膠含有最多之黃酮類化合物及萜類物質(terpene)脂溶性成分;水萃取之蜂膠主要是...
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