西洋梨 | 水果好營養
西洋梨(学名:Pyruscommunis),又称秋洋梨、洋梨、阳梨、巴梨、大头梨、香蕉梨、茄梨、葫芦梨,香港俗稱啤梨,梨屬植物。果实经过后熟,柔软多汁,具有香气,风味甚 ...
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西洋梨(学名:Pyrus communis),又称秋洋梨、洋梨、阳梨、巴梨、大头梨、香蕉梨、茄梨、葫芦梨,香港俗稱啤梨,梨屬植物。果实经过后熟,柔软多汁,具有香气,风味甚佳。
落叶乔木,枝条直立。革质小叶子,椭圆形形状不一,叶缘有钝锯齿或全缘;白色花,花柱5个,基部具有短毛;坛形或原形果实,花萼宿存。
原產英国,在歐洲、北美洲以及澳大利亞等地被廣泛栽培食用。1871年,美国传教士倪維思引入中国山东烟台(今威海)乳山大孤山镇上册村,因而有俗称“烟台梨”或“册梨”,后在胶东半岛和辽东半岛种植。
参考资料[编辑]西洋梨 | 水果好營養
西洋梨 | 水果好營養
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台灣梨產業遭遇之問題與因應對策(農委會) | 水果好營養
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