酪胺酸的5種功效及副作用(6點使用禁忌請留意) | 水果好營養
![酪胺酸的5種功效及副作用(6點使用禁忌請留意)](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
![酪胺酸的5種功效及副作用(6點使用禁忌請留意)](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪氨酸(Tyrosine)是常見的氨基酸膳食補充劑,常被用於提高壓力狀態下的警覺性和注意力。
在實證醫學中,補充酪胺酸真的有功效(好處)?有無副作用或禁忌?詳見內文分析
酪氨酸是什麼?
酪氨酸(Tyrosine)是一種非必需的中性氨基酸或條件型必需氨基酸,這是因它可以由必需氨基酸苯丙氨酸(phenylalanine)合成,是人體用於用來製造蛋白質、神經傳導物質和其它重要的化合物的前驅物質,包括:多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素、甲狀腺賀爾蒙、黑色素的合成都與之有關
酪氨酸在許多食物中都有,特別是存在于蛋白質豐富的食物中,如乳製品、肉類、魚類、蛋、種子、堅果和豆類,其字詞中的“tyros”在希臘語中是“乳酪”的意思
酪氨酸的實證功效(好處)有哪些?
1.酪氨酸改善認知記憶功能(壓力狀態下)
記憶(Memory)是一種保留資訊並在以後回憶的能力,是一種對生存至關重要的生物學基本功能。短期記憶依賴于額葉和頂葉的功能,而長期記憶依賴於大腦大面積的功能
大量證據表明,壓力和增強的糖皮質激素水平會對記憶表現產生複雜的影響,既有負面影響,也有正面影響
兩則對照研究指出,補充酪胺酸能有效改善由寒冷引起的記憶能力下降。註1/ 註2[1][2]
一則雙盲、隨機、安慰劑對照研究,補充酪胺酸有助提升任務切換模式下的認知靈活性。註6[3]
*結論:補充酪氨酸或許能改善壓力狀態相關的認知記憶功能減退,但在一般狀態下,對腦力提升並無幫助
3種降低...
10種酪胺酸食物排名,酪胺酸的功效、副作用 | 水果好營養
Tyrosine (酪胺酸) | 水果好營養
【營養師監修】2022最新十大酪胺酸推薦排行榜 | 水果好營養
天然酪氨酸:提升大腦思考能力 | 水果好營養
酪氨酸, L | 水果好營養
酪氨酸 | 水果好營養
酪氨酸的7 大健康益處 | 水果好營養
酪氨酸能提升注意力嗎 | 水果好營養
酪胺酸(Tyrosine) | 水果好營養
酪胺酸的5種功效及副作用(6點使用禁忌請留意) | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(東洋系脆瓜)酪胺酸(Tyr)含量多少?
甜瓜平均值(東洋系脆瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理甜瓜平均值(東洋系...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜柿(進口)酪胺酸(Tyr)含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
櫻桃酪胺酸(Tyr)含量多少?
櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理櫻桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:櫻桃俗名:中國櫻桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
愛文芒果酪胺酸(Tyr)含量多少?
愛文芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(蘋果芒果),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理愛文芒果胺基酸組成資訊:樣品名稱:愛文...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
無子芭樂酪胺酸(Tyr)含量多少?
無子芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理無子芭樂胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
木瓜(2月取樣)酪胺酸(Tyr)含量多少?
木瓜(2月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理木瓜(2月取樣)胺基酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(2月取...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蛋黃果酪胺酸(Tyr)含量多少?
蛋黃果俗稱:仙桃,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理蛋黃果胺基酸組成資訊:樣品名稱:蛋黃果俗名:仙桃樣品英文名稱:P...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
李林蕉酪胺酸(Tyr)含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理李林蕉胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金香葡萄(含皮)酪胺酸(Tyr)含量多少?
金香葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理金香葡萄(含皮)胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅龍果(白肉)酪胺酸(Tyr)含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(白...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
美人蕉酪胺酸(Tyr)含量多少?
美人蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(蓮蕉,曇華,紅蓮蕉,小芭蕉),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理美人蕉胺基酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
天香洋香瓜酪胺酸(Tyr)含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理天香洋香...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
海梨桶柑酪胺酸(Tyr)含量多少?
海梨桶柑俗稱:年柑,草山柑,焦柑,蜜桶,漳柑,草山桔(海梨),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理海梨桶柑胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃酪胺酸(Tyr)含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
高牆桶柑酪胺酸(Tyr)含量多少?
高牆桶柑俗稱:年柑,草山柑,焦柑,蜜桶,漳柑,草山桔(桶柑),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理高牆桶柑胺基酸組成資訊:樣...