你的檸檬洗乾淨了嗎?這4招除農藥保證乾淨 | 水果好營養
2015年5月12日—你的檸檬洗乾淨了嗎?這4招除農藥保證乾淨·1.清水洗淨·2.鹽巴去角質·3.浸泡流動的水流約10分鐘·4.用滾水汆燙15秒.
檸檬的顏色跟滋味是屬於夏天~~
最近天氣漸漸炎熱,社團好多人開始做"蜂蜜漬檸檬"或是"鹽漬檸檬",
不論是做料理或是飲品都好適合唷~~
檸檬獨特的清新香味跟微酸的口感,很容易上癮!
但是看到好多人都只有洗乾淨就直接拿去漬了....
其實檸檬表面是有農藥的喔...除非是有機檸檬> <
因為我們醃漬會用到檸檬的表皮,
所以建議大家為了身體著想,還是需要徹底地把農藥清除阿!!!!!!
(雖然有點麻煩,但這樣用起來也安心嘛~~~~)
所以這邊要跟大家分享怎樣去除農藥 (找了很多資料,跟專家的說法所整理的)
1. 清水洗淨
先用清水洗去黏在檸檬上的灰塵跟髒污
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