台農一號 | 水果好營養
![台農一號](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
於西元1985年由農試所鳳山熱帶園藝試驗分所育成,植株最為矮化,葉片略為捲曲呈波浪狀,果實扁卵形,重約200公克,向陽面呈淡紅色,可採收樹上掛黃果實,亦可在8~9分 ...
![台農一號](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
於西元1985年由農試所鳳山熱帶園藝試驗分所育成,植株最為矮化,葉片略為捲曲呈波浪狀,果實扁卵形,重約200公克,向陽面呈淡紅色,可採收樹上掛黃果實,亦可在8~9分熟時採收硬熟果催熟,為現有品種中最易催熟的品種,催熟後果皮呈金黃色,相當美觀,果實甜度高達16~22Brix,香味濃郁,果肉稍硬耐運輸,水分較少耐貯藏,種子佔果肉之12%,品質極佳,對炭疽病之抗病性強,為省工栽培之最佳品種,然單位面積之產量低,經濟效益差,影響果農之種植意願,栽培面積不到200公頃。(文/圖 台南區農業改良場 劉銘峰)
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