異白胺酸 | 水果好營養
異白胺酸(Isoleucine、簡寫:三字母:Ile;一字母:I)是二十種基本胺基酸的其中一種,幾乎在所有蛋白質的結構裡都存在著。其化學組成和白胺酸完全一樣,但原子連接/ ...
異白胺酸(Isoleucine、簡寫:三字母: Ile;一字母: I)是二十種基本胺基酸的其中一種,幾乎在所有蛋白質的結構裡都存在著。其化學組成和白胺酸完全一樣,但原子連接/排列順序不同,因此與白胺酸有不同的性質。異白胺酸屬於疏水性胺基酸。
異白胺酸有兩個對掌中心,所以有四種立體異構物和兩個L-異白胺酸的非對映體。但無論如何,自然所存在的異白胺酸只有一種類型,即L-異白胺酸。
營養學上,異白胺酸是人類的必需胺基酸,人體無法合成異白胺酸,只能通過體外攝取。異白胺酸的豐富來源有:蛋、雞、豬肉、羊肉、豆、大豆、白乾酪、牛奶、腰果、穀物。
L-isoleucine (2S,3S) and D-isoleucine (2R,3R) L-allo-isoleucine (2S,3R) and D-allo-isoleucine (2R,3S) 外部連結[編輯]標準蛋白胺基酸列表 | 水果好營養
營養成分排行榜 | 水果好營養
異亮氨酸 | 水果好營養
異白胺酸 | 水果好營養
異白胺酸 | 水果好營養
異白胺酸 | 水果好營養
胺基酸性質 | 水果好營養
胺基酸的中英文名稱 | 水果好營養
小玉西瓜白胺酸(Leu)含量多少?
小玉西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理小玉西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:小玉西瓜俗名:水...
黑珍珠蓮霧白胺酸(Leu)含量多少?
黑珍珠蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理黑珍珠蓮霧胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑珍珠蓮...
可可椰子汁(屏東)異白胺酸(Ile)含量多少?
可可椰子汁(屏東)俗稱:椰子汁,越王頭汁,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(屏東)胺基酸組成資訊:樣品名稱...
幸水梨異白胺酸(Ile)含量多少?
幸水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理幸水梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:幸水梨俗...
木瓜(2月取樣)白胺酸(Leu)含量多少?
木瓜(2月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理木瓜(2月取樣)胺基酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(2月取...
安石榴異白胺酸(Ile)含量多少?
安石榴俗稱:石榴,榭榴,謝榴,樹榴,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理安石榴胺基酸組成資訊:樣品名稱:安石榴俗名:石...
新興梨白胺酸(Leu)含量多少?
新興梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理新興梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:新興梨俗名...
梨山蜜梨異白胺酸(Ile)含量多少?
梨山蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理梨山蜜梨胺基酸組成資訊:樣品名稱:梨山...
甜柿(進口)甲硫胺酸(Met)含量多少?
甜柿(進口)俗稱:柿子,柹,香柿,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理甜柿(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱:甜柿(進口)俗...
黃皮葡萄柚異白胺酸(Ile)含量多少?
黃皮葡萄柚俗稱:西柚,朱欒,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚胺基酸組成資訊:樣品名稱:黃皮葡萄柚俗名:...
秋香洋香瓜白胺酸(Leu)含量多少?
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理秋香洋香...
金煌芒果異白胺酸(Ile)含量多少?
金煌芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理金煌芒果胺基酸組成資訊:樣品名稱:金煌芒果俗名...
甜瓜平均值(東洋系脆瓜)白胺酸(Leu)含量多少?
甜瓜平均值(東洋系脆瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理甜瓜平均值(東洋系...
黑葉仔荔枝異白胺酸(Ile)含量多少?
黑葉仔荔枝俗稱:丹荔,荔錦,麗枝,離枝,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理黑葉仔荔枝胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑葉仔...
加州青李異白胺酸(Ile)含量多少?
加州青李俗稱:李子,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理加州青李胺基酸組成資訊:樣品名稱:加州青李俗名:李子樣品英...