桑葚 | 水果好營養
桑葚油的脂肪酸主要由亞油酸和少量的硬脂酸、油酸等組成。桑葚中含水分85.6%,灰分0.56%,總酸度0.97%,粗纖維0.89%,粗蛋白1.01%,總糖14.1 ...
維基百科,自由的百科全書
此條目需要精通或熟悉相關主題的編者參與及協助編輯。 (2015年12月14日) 請邀請適合的人士改善本條目。更多的細節與詳情請參見討論頁。 維基百科中的醫學內容僅供參考,並不能視作專業意見。如需獲取醫療幫助或意見,請諮詢專業人士。詳見醫學聲明。 一種桑葚桑葚,又稱桑椹,俗稱桑子,是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實,橢圓形,長1—3釐米,表面不平滑。未成熟時為綠色,逐漸成長變為白色、紅色,成熟後為紫紅色或紫黑色,味酸甜。桑葚中含有多種功能性成分,如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等,有防癌、延緩衰老、抗發炎、增加血管彈性等效果,也有護眼、助消化、防白髮的好處。[1]
葚(《爾雅》)、桑實(《說文》《玉篇》)、烏椹(《本草衍義》)、文武實(《素問病機保命集》)、黑椹(《本草蒙筌》)、桑棗(《生草藥性備要》)、桑葚子(《本草再新》)、桑果(《江蘇植藥志》)、桑粒(《東北藥植志》)、桑藨(《四川中藥志》)
按《佩觿》云:「以鐵椹之『椹(zhēn/ㄓㄣ)』爲桑葚,非,『葚(shèn/ㄕㄣˋ)』字不當从木。」
為桑科植物桑的果穗。植物形態詳桑葉。
4~6月當桑葚呈紅紫色時採收,曬乾或略蒸後曬乾。
營養成分[編輯]含糖、蛋白質、脂肪、鞣酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿蔔素和花青素。桑葚油的脂肪酸主要由亞油酸和少量的硬脂酸、油酸等...
4月是桑葚的季節,讓我來告訴你有機桑葚汁的好處 | 水果好營養
CN103099260A | 水果好營養
吃桑葚的好處與禁忌 | 水果好營養
桑椹含有單寧酸、脂肪酸、蘋果酸等營養成分,可以代謝脂肪 | 水果好營養
桑葚 | 水果好營養
桑葚 | 水果好營養
桑葚汁其他脂肪酸含量多少? – 水果好營養 | 水果好營養
美味可口有营养的桑葚! | 水果好營養
桑葚汁維生素B1含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁維生素B群&C資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒樣...
桑葚α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理桑葚維生素E資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣...
桑葚汁熱量含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,熱量有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁一般成分資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名...
桑葚維生素E總量含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理桑葚維生素E資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名...
桑葚汁乳糖含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,乳糖有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁糖質分析資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名...
桑葚廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理桑葚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒...
桑葚汁精胺酸(Arg)含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁胺基酸組成資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒...
桑葚汁水分含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,水分有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁一般成分資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名...
桑葚離胺酸(Lys)含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理桑葚胺基酸組成資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英...
桑葚汁水解胺基酸總量含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁胺基酸組成資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚...
桑葚汁次亞麻油酸(18:3)含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑...
桑葚汁白胺酸(Leu)含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁胺基酸組成資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒...
桑葚汁維生素D3含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁維生素D資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒樣品英...
桑葚γ-生育酚含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理桑葚維生素E資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名稱...
桑葚磷含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,磷有多少呢?本篇為大家整理桑葚礦物質資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名稱:Mulber...