多吃堅果、奶酪會導致骨折!?美國腎臟基金會提醒:高血磷是 ... | 水果好營養
2021年12月9日—牛奶、奶酪、堅果….是大家心目中的『健康食物』,但攝取過多,恐造成血中『磷』過高,美國腎臟基金會(AKF)提醒,高血磷恐導致民眾陷入骨折的高風險中。高 ...
圖/KingNet 國家網路醫藥 牛奶[1]、奶酪、堅果[2]….是大家心目中的『健康食物』,但攝取過多,恐造成血中『磷』過高,美國腎臟基金會 (AKF)提醒,高血磷[3]恐導致民眾陷入骨折[4]的高風險中。 高血磷跟骨骼健康有什麼關聯!?健康人群的血液中正常含磷量在2.5~4.5 mg/dL之間,當血液中含磷過多時,即稱為高血磷症。
磷與體內的鈣和維生素D[5]是互相協同,以保持骨骼健康和強壯。當血液中含有過多的磷時,身體會為了要保持血液中鈣磷濃度的平衡,而從骨骼中提取鈣出來,當骨骼中的鈣含量降低,將會導致骨骼變得脆弱和不健康,進而增加骨折和其他問題的風險。
腎臟與骨骼健康關係密切健康的腎臟有助於保持骨骼健康,例如:
1. 腎臟有助於維持體內磷和鈣的平衡,當腎臟功能不佳時,血液中會積聚過多的磷,即稱為高血磷症
2. 腎臟有助於身體利用維生素D,當腎臟失去功能時,身體可能無法正常使用維生素D,進而導致骨骼脆弱
當患有腎臟疾病時,骨骼也處於危險之中,在慢性腎臟病[6]的早期階段,身體控制體內的磷可能不會有任何問題,但如果腎臟疾病持續惡化,血液中的磷持續升高,導致骨骼中的鈣大量流失,不僅影響骨骼健康,連帶增加心血管疾病風險,而增加死亡率!。
血液中的磷從何而來?磷是一種常見的礦物質,存在於許多食物、飲料甚至一些藥物中,健康群體為確保血中磷濃度正常,在飲食中應注重均衡,不偏頗食物的攝取,而具有腎功能異常的患者,應遵守醫師、營養師的飲食建議,以確保骨骼健康。
1. 磷含量非常高的食物和飲料包括:牛奶和奶酪、魚、紅肉、豌豆、堅果和堅果醬、全麥麵包、麩、可可、啤酒……等等。
2.磷含量低的食物包括:新鮮水果、新鮮蔬菜
檢查骨骼健康的血液檢驗項目、檢驗品項 ...健康網》年節瓜子堅果一把抓小心「磷」太多腎臟過勞 | 水果好營養
坚果中含磷低的食物 | 水果好營養
堅果怎麼挑?堅果能減肥?堅果含高磷又是過敏原?5招教你 ... | 水果好營養
多吃堅果、奶酪會導致骨折!?美國腎臟基金 ... | 水果好營養
多吃堅果、奶酪會導致骨折!?美國腎臟基金會提醒:高血磷是 ... | 水果好營養
牛奶、堅果屬高磷食物腎癌病友別誤踩3大地雷 | 水果好營養
牛奶、堅果屬高磷食物腎癌病友別誤踩3大地雷 | 水果好營養
牛奶、堅果屬高磷食物腎癌病友別誤踩3大地雷 | 水果好營養
食物含磷量參考 | 水果好營養
高磷食物有哪些?適合限磷飲食的對象 | 水果好營養
香水李鉀含量多少?
香水李俗稱:李子,鉀有多少呢?本篇為大家整理香水李礦物質資訊:樣品名稱:香水李俗名:李子樣品英文名稱:Plum內容物描述...
美國綠葡萄(含皮)磷含量多少?
美國綠葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),磷有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄(含皮)礦物質資...
華寶大西瓜(花蓮)磷含量多少?
華寶大西瓜(花蓮)俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,磷有多少呢?本篇為大家整理華寶大西瓜(花蓮)礦物質資訊:樣品名稱:華寶大西瓜(花...
黃皮葡萄柚(進口)磷含量多少?
黃皮葡萄柚(進口)俗稱:西柚,朱欒,磷有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚(進口)礦物質資訊:樣品名稱:黃皮葡萄柚(進口)俗...
水蜜桃磷含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,磷有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃礦物質資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:Peac...
無子紅葡萄(含皮)磷含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,磷有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)礦物質資訊:樣品名稱:無...
豐水梨磷含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,磷有多少呢?本篇為大家整理豐水梨礦物質資訊:樣品名稱:豐水梨俗名:梨子,水梨,山...
珍珠蜜棗磷含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,磷有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗礦物質資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗仔樣品英文名稱...
圓果金柑磷含量多少?
圓果金柑俗稱:金桔,金橘,桔子,磷有多少呢?本篇為大家整理圓果金柑礦物質資訊:樣品名稱:圓果金柑俗名:金桔,金橘,桔子樣...
芒果平均值(新興種)磷含量多少?
芒果平均值(新興種)俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,磷有多少呢?本篇為大家整理芒果平均值(新興種)礦物質資訊:樣品名稱:芒果平均...
意大利葡萄磷含量多少?
意大利葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,磷有多少呢?本篇為大家整理意大利葡萄礦物質資訊:樣品名稱:意大利葡萄俗名...
美人蕉磷含量多少?
美人蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(蓮蕉,曇華,紅蓮蕉,小芭蕉),磷有多少呢?本篇為大家整理美人蕉礦物質資訊:樣品名稱:美人...
筆柿磷含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),磷有多少呢?本篇為大家整理筆柿礦物質資訊:樣品名稱:筆柿俗名:柿子,柹,香...
無花果磷含量多少?
無花果俗稱:,磷有多少呢?本篇為大家整理無花果礦物質資訊:樣品名稱:無花果俗名:樣品英文名稱:Fig內容物描述:生鮮,去...
甘蔗鳳梨磷含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),磷有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨礦物質資訊:樣品名稱:...