武肺衝擊》好吃的花蓮大西瓜來了!疫情影響通路,農會發起直購 | 水果好營養
東部好吃的大西瓜已來到產季,但今年COVID-19(俗稱武漢肺炎)來襲,國人減少外食,餐廳營業使用食材量大減,眼看著優質的玉里西瓜即將成熟,瓜販們卻姍姍來遲,叫貨量僅一半左右,國內西瓜大產區玉里鎮玉溪農會幫西瓜農推出線上預購宅配[1],花改場博士實地勘查,並表示今年沒有大雨,花蓮西瓜品質佳,玉里西瓜更是極品,民眾有口福了!
花蓮大西瓜品種:華寶,要長到三十斤左右風味最佳(攝影_林怡均) 西瓜王國在花蓮,疫情使餐飲業叫貨量大減根據農委會統計,107年全國西瓜種植面積為10602.61公頃,產量為22萬845公噸,國內西瓜最大產區是花蓮縣,主要分布於鳳林鎮、壽豐鄉及玉里鎮,其中鳳林及壽豐生產面積都超過一千公頃,年產量都將近三萬公噸。玉里鎮的西瓜生產面積全國排名第五,種植面積有358.15公頃。
鳳林、壽豐及玉里種植的西瓜品種為「華寶」,每顆可長到三十斤,因此又稱大西瓜。相較於鳳林及壽豐,玉里西瓜種植較南端,成熟收成時間較早,一期瓜通常是每年四月底五月初開始收成,而鳳林及壽豐則會晚兩週開採。
玉溪農會總幹事蔡宗翰表示,每公頃約可收成2200顆西瓜,粗略估計玉里鎮今年至少有66萬顆以上,預計四月底陸續開採,過去九成西瓜都是瓜販收購,目前約六成西瓜有訂單,銷售狀況的落差則和疫情有關,「西瓜通常是銷到西部餐廳跟飯店,當飯後附餐水果、沙拉或是果汁,這次疫情餐廳業績減少,也讓西瓜訂單大減。」
蔡宗翰說明,國內西瓜大多是生鮮食用,鮮少有加工,而西瓜成熟後必須盡快採收,因為後續天氣變熱,西瓜放在田裡會過熟,且西瓜常溫儲放時間約一週,熱銷期約兩週,「玉里西瓜產季前會遇到西部西瓜,後面會遇到鳳林壽豐西瓜,必須盡快銷售完,否則西瓜行情會被打亂。」
花蓮為西瓜主要產區(攝影/林怡均) 農民:西部西瓜賣得慢,瓜販訂單來得晚玉里鎮西瓜種植面積最大的要屬西瓜產銷班班長羅榮廣,25公頃、超過五萬顆的西瓜田看上去相當壯觀,每顆碩大的西瓜正安靜躺在...
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