西瓜價格崩盤農委會推廣喝西瓜汁營養師讚3大好處、加一味 ... | 水果好營養
2020年4月28日—由於西瓜水分多、鉀離子高,有利尿、排水、降血壓的效果,特別適合高血壓族群食用;至於胃腸功能不佳、體質偏寒者,尤其是夏天久待在冷氣房、容易手腳冰冷 ...
受到疫情衝擊,國內西瓜滯銷、市場價格遇上50年來最低價,農委會主委陳吉仲表示正在考慮「請飲料業者收購西瓜、榨汁販售」,其餘成本價差由政府吸收。此舉讓營養師也贊同,最近氣溫逐漸升高,喝西瓜汁可幫助補水解熱,是夏天消暑的好選擇。
陳吉仲擔心,消費者如果買一顆西瓜,恐怕會排擠其他水果銷量,因此才會考慮出奇招,請飲料業者協助榨成西瓜汁販售,希望藉此促進西瓜銷量。
補水解熱首選 打西瓜汁不要加糖
西瓜是許多民眾夏日消暑必備的水果,營養師黃淑惠表示,由於西瓜的水分含量豐富,當環境溫度高時,人會感到燥熱,無論直接吃西瓜或榨成汁,都有助於補充水分,幫身體降溫。
延伸閱讀:吃西瓜消暑解渴 唯獨「他們」要小心吃出肺水腫[1]
有別於其他水果,黃淑惠認為西瓜相當容易攪打,因為含有豐富的水分,不需要額外加水,並且不需去籽、不用過濾,就能打出好喝又消暑的西瓜汁;如果不喜歡喝白開水,不妨把西瓜汁當成額外補水的方式,但要注意不能額外加糖。
西瓜2大營養 強化黏膜抗病毒
黃淑惠也提到,紅色果肉的西瓜含有茄紅素、β-胡蘿蔔素等維生素A的前驅物,維生素A有護眼、改善夜盲症的作用;黃色果肉的西瓜則含有葉黃素,有助於改善黃斑部病變。
延伸閱讀:吃「紅色」抗氧化養顏!西瓜這樣保存 茄紅素更多[2]
防疫期間,吃西瓜也有幫助嗎?黃淑惠指出,黏膜是人體抗病的第一道防線,從眼口鼻到體內各器官都有它的存在,而西瓜含有豐富的水分和維生素A,兩者皆有助於維持黏膜細胞濕潤,進而抵抗病毒細菌入侵。
...夏日消暑聖品吃西瓜帶給身體5大健康功效 | 水果好營養
吃西瓜的6大健康益處,不只補水還可解痠痛! | 水果好營養
喝西瓜汁消暑解渴?專家提醒,這種人千萬母湯! | 水果好營養
西瓜價格崩盤農委會推廣喝西瓜汁營養師讚3大好處、加一味 ... | 水果好營養
西瓜功效清熱、穩血壓!西瓜茄紅素還是番茄1.5倍 | 水果好營養
天然威而鋼!吃西瓜「7大好處」防中風感冒...飯後吃更好 | 水果好營養
西瓜的營養成份 | 水果好營養
健康網》西瓜好處多! 中醫:紅肉護眼、黃肉顧血管 | 水果好營養
華寶大西瓜(花蓮)P/M/S含量多少?
華寶大西瓜(花蓮)俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理華寶大西瓜(花蓮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:華寶大...
無子西瓜鐵含量多少?
無子西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,鐵有多少呢?本篇為大家整理無子西瓜礦物質資訊:樣品名稱:無子西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏瓜樣...
金蘭西瓜菸鹼素含量多少?
金蘭西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理金蘭西瓜維生素B群&C資訊:樣品名稱:金蘭西瓜俗名:水瓜,寒...
小玉西瓜脂肪酸M總量含量多少?
小玉西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理小玉西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:小玉西瓜俗名:水...
金蘭西瓜酥胺酸(Thr)含量多少?
金蘭西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理金蘭西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:金蘭西瓜俗名:水...
紅鈴西瓜異白胺酸(Ile)含量多少?
紅鈴西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理紅鈴西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:紅鈴西瓜俗名:...
西瓜平均值(黃肉小瓜)甘胺酸(Gly)含量多少?
西瓜平均值(黃肉小瓜)俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理西瓜平均值(黃肉小瓜)胺基酸組成資訊:樣...
皇宮西瓜水解胺基酸總量含量多少?
皇宮西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理皇宮西瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:皇宮西瓜俗名:...
黑美人西瓜錳含量多少?
黑美人西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,錳有多少呢?本篇為大家整理黑美人西瓜礦物質資訊:樣品名稱:黑美人西瓜俗名:水瓜,寒瓜,...
紅鈴西瓜膳食纖維含量多少?
紅鈴西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理紅鈴西瓜一般成分資訊:樣品名稱:紅鈴西瓜俗名:水瓜,寒...
金蘭西瓜銅含量多少?
金蘭西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,銅有多少呢?本篇為大家整理金蘭西瓜礦物質資訊:樣品名稱:金蘭西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏瓜樣...
黑美人西瓜己酸(6:0)含量多少?
黑美人西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理黑美人西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑美人西瓜俗名...
嘉寶瓜γ-生育酚含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜維生素E資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名:水瓜,...
紅鈴西瓜鈉含量多少?
紅鈴西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,鈉有多少呢?本篇為大家整理紅鈴西瓜礦物質資訊:樣品名稱:紅鈴西瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏瓜樣...
鳳光西瓜維生素B6含量多少?
鳳光西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理鳳光西瓜維生素B群&C資訊:樣品名稱:鳳光西瓜俗名:水瓜,...