芸香科 | 水果好營養
芸香科包括柑橘屬、枳屬等,其中柑橘屬頗具經濟價值,栽培歷史悠久,以橘、橙、柚以及檸檬等物種為代表。芸香科Infoboxinfoicon2.svg.化石時期:始新世–現代.
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芸香科(學名:Rutaceae)是真雙子葉植物無患子目的一科,約有160屬1700餘種,廣泛分布於全球熱帶和溫帶地區,中國原生有29屬,約150種,以南方為多。臺灣有17屬51種。芸香科包括柑橘屬、枳屬等,其中柑橘屬頗具經濟價值,栽培歷史悠久,以橘、橙、柚以及檸檬等物種為代表。
多數為灌木或喬木。該科的物種有顯著的花盤,萼片和花瓣各4-5枚,雄蕊與花瓣同數或為其兩倍,著生於花盤的基部,具有強烈的香氣,全體含有揮發油;葉多為複葉或單身複葉,發達的油腺在葉上常表現為透明的小點。
芸香科之下可分為四個亞科[1],分別是:
芸香科大約有160屬。
參考文獻[編輯] 1.0 1.1 Rutaceae. In Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 9, June 2008 [and more or less continuously updated since]. 外部連結[編輯]【植物識別】芸香科Rutaceae | 水果好營養
全體含有揮發油。「油腺」是芸香科植物最顯著的特徵 | 水果好營養
台灣護樹協會 | 水果好營養
柑桔類水果是芸香科植物,是橘、柑、橙、金柑 | 水果好營養
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