台灣芭樂有哪些品種?? | 水果好營養
一般而言,分:梨仔芭樂、白芭樂、泰國芭樂、珍珠芭樂、水晶芭樂、紅心芭樂、世紀芭樂、中山月芭樂等。高雄縣的燕巢鄉是目前全台灣最著名,也是最重要的番石榴產地,現在 ...
芭樂在台灣至少有三百多年的歷史,在清朝初代就有記載。這種原[1]產於熱帶的桃金孃科常綠 喬木果樹,經由歐洲航海家帶到南洋,再經由渡海來台灣的中國大陸人民引進種植。在中國,因為來自南洋且多子如石榴,於是取名番石榴,在台灣卻稱為哪拔,或拔仔,最後以台語發音轉翻為芭樂。三百多年來,從早期的野生種到後來引進的無子芭樂、紅心芭樂和泰國芭樂等等,品種本來就不穩定的芭樂,在台灣的土地上曾經繁衍出眾多的芭樂品種,直到珍珠芭樂的誕生,才成為台灣最具代表性的優質的芭樂。一般而言,分:梨仔芭樂、白芭樂、泰國芭樂、珍珠芭樂、水晶芭樂、紅心芭樂、世紀芭樂、中山月芭樂等。高雄縣的燕巢鄉是目前全台灣最著名,也是最重要的番石榴產地,現在水果市場上銷售的芭樂,不管是不是來自燕巢,總要冠上燕巢的名號。 References 種原 (kmweb.coa.gov.tw)國民水果芭樂品種、營養、挑選秘訣一次解密! | 水果好營養
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