愛文?金煌?玉文?愛吃芒果又怕胖,選吃哪一種熱量較低? | 水果好營養
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撰文 |華人健康網
日期 |2018年06月22日
分類 |養生
圖檔來源 |達志
芒果產季來臨,不同品種的芒果陸續盛產,土芒果、愛文、金煌和玉文,您最喜歡哪一種呢?或許對大多數的人來說,什麼品種不重要,只要是芒果,都很好吃。
殊不知,同樣是芒果家族,不同品種仍有熱量上的差異,且維生素A含量甚至可相差7倍,想知道怎麼吃對健康比較沒負擔嗎?快繼續往下看!
台灣種植的芒果品種很多,有的滋味特別香甜,有的果肉特別細緻,各有各的特色,而從營養學的角度來看,其營養組成也是有差異。
常見芒果熱量大PK,猜猜誰的卡路里比較高?
以減重族最擔心的熱量為例,根據食品藥物管理署「台灣食品成分資料庫2017版」資料顯示,在國人常見的6種芒果中,黑香芒果的熱量最高,每100公克可食用部分含熱量66大卡,其次依序為香水芒果(台農1號)65大卡、玉文芒果62大卡、土芒果54大卡、金煌芒果52大卡、愛文芒果42大卡。雖然不同芒果品種間的熱量差異不大,但積少成多,對於需對熱量斤斤計較的減重族來說,仍不失為一個參考。 ...
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