高纖水果之王!西洋梨吃軟不吃硬 | 水果好營養
![高纖水果之王!西洋梨吃軟不吃硬](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2013年11月25日—西洋梨是大眾耳熟能詳的「高纖水果之王」,特別是對於蔬果攝取不足的民眾而言,更是補充膳食纖維頗佳的當令水果。營養師表示,西洋梨正確吃法是「吃軟 ...
![高纖水果之王!西洋梨吃軟不吃硬](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨是大眾耳熟能詳的「高纖水果之王」,特別是對於蔬果攝取不足的民眾而言,更是補充膳食纖維頗佳的當令水果。營養師表示,西洋梨正確吃法是「吃軟不吃硬」,因本身含有多元營養素,如酚酸、鹼酸,能發揮抗氧化作用,特別是對於久坐不動,且有肥胖困擾的上班族來說,是熱量低吃起來無負擔的水果新選擇。(影音/攝影記者賴羿舟)
西洋梨是大眾耳熟能詳的「高纖水果之王」,連女藝人柯念萱(如圖)都愛不釋手。(攝影/賴羿舟)
高纖西洋梨 增加腸道消化
台北市立聯合醫院忠孝院區營養科主任洪若樸指出,多吃蔬果有益健康,因為蔬果中含有豐富的天然營養及膳食纖維,但近年來研究發現,9成以上國人膳食纖維攝取不足,不僅容易產生便祕,更是造成腸道消化疾病的最主要因素。
對西方國家來說,西洋梨是一般家庭常愛食用的水果之一,每個家庭餐桌上的水果盤內都會準備西洋梨,通常西洋梨放鬆軟時連皮食用,甜美多汁,形狀如葫蘆、質軟、爽口多汁,適合一般人、小孩及老年人食用。
西洋梨營養多元 低熱量好吸收
西洋梨除了含豐富的膳食纖維之外,依據行政院衛生福利部台灣地區食品營養成份資料庫內記載,100公克的西洋梨,熱量60卡、含水份83.5公克、蛋白質0.3公克、脂肪0.3公克、碳水化合物15.6公克、膳食纖維3.6公克,遠超過蘋果的2.2克、香蕉的2.7克。
西洋梨的營養成份 | 水果好營養
高纖果王西洋梨8種吃法 | 水果好營養
高纖水果之王!西洋梨吃軟不吃硬 | 水果好營養
吃軟不吃硬的水果之王,甜美多汁的西洋梨。 | 水果好營養
《西洋梨》食譜與做法 | 水果好營養
美國西洋梨除了當水果吃也能入菜,西洋梨沙拉、咖哩& 紅酒燉 ... | 水果好營養
西洋梨 營養滿分的水果之王下半身肉肉的女孩多吃它就對了 | 水果好營養
高纖水果之王!西洋梨吃軟不吃硬 | 水果好營養
【西洋梨】料理- 67 篇食譜與家常做法 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鶯哥桃糖質總量含量多少?
鶯哥桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理鶯哥桃糖質分析資訊:樣品名稱:鶯哥桃俗名:桃子,脆桃,甜桃...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨平均值維生素K2(MK-4)含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值維生素K資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃膳食纖維含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃一般成分資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨平均值脯胺酸(Pro)含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(紅皮)維生素K1含量多少?
西洋梨(紅皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(紅皮)維生素K資訊:樣品名稱:西洋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨平均值維生素C含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素C有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值維生素B群&C資訊:樣品名稱:西...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(黃皮)甲硫胺酸(Met)含量多少?
西洋梨(黃皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(黃皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
鶯哥桃葡萄糖含量多少?
鶯哥桃俗稱:桃子,脆桃,甜桃,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理鶯哥桃糖質分析資訊:樣品名稱:鶯哥桃俗名:桃子,脆桃,甜桃樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(青皮)維生素B2含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)維生素B群&C資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(青皮)鈉含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,鈉有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)礦物質資訊:樣品名稱:西洋梨(青皮)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(紅皮)粗蛋白含量多少?
西洋梨(紅皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(紅皮)一般成分資訊:樣品名稱:西洋梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨平均值十三酸(13:0)含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(青皮)飽和脂肪含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)一般成分資訊:樣品名稱:西洋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨平均值芥子酸(22:1)含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(黃皮)視網醇當量(RE)含量多少?
西洋梨(黃皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(黃皮)維生素A資訊:樣品名稱...