蛋黄果种子营养成分分析与评价 | 水果好營養
异亮氨酸Ile,0.55,甘氨酸Gly,1.32;亮氨酸Leu,1.80,组氨酸His,1.10.
References DOI (dx.doi.org) URL (www.scielo.br) DOI (dx.doi.org) URL (linkinghub.elsevier.com) DOI (dx.doi.org) URL (www.scielo.br) DOI (dx.doi.org) [1] 王美存, 赵雪梅, 俞艳春 , 等. 云南山地蛋黄果栽培技术[J]. 中国南方果树, 2016,45(2):142-144. [2] Silva C A M, Simeoni L A, Silveira D . Genus Pouteria: Chemistry and biological activity[J]. Revista Brasileira de Farmacognosia, 2009,19(2a):501-509. DOI[1] URL[2] [3] Costa T D S A, Wondracek D C, Lopes R M , et al . Carotenoids composition of canistel (Pouteria ...中國醫藥大學營養學系碩士班 | 水果好營養
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