中國醫藥大學營養學系碩士班 | 水果好營養
產品為原料,以作用於疏水性胺基酸之市售商業蛋白酶proteaseΧXIII...之Pro、組胺酸(histidine;His)或Tyr。利用魚的腸內酶(mackerelintestine.
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酪梨(室溫存放6天)丙胺酸(Ala)含量多少?
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加拉蘋果組胺酸(His)含量多少?
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四季芒果天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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龍眼丙胺酸(Ala)含量多少?
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金蘭西瓜組胺酸(His)含量多少?
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狀元瓜丙胺酸(Ala)含量多少?
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鶯哥桃丙胺酸(Ala)含量多少?
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木瓜(8月取樣)組胺酸(His)含量多少?
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圓果金柑白胺酸(Leu)含量多少?
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蘋果平均值(青皮)丙胺酸(Ala)含量多少?
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青皮葡萄柚組胺酸(His)含量多少?
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桑葚丙胺酸(Ala)含量多少?
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蓮花芒果組胺酸(His)含量多少?
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凱特芒果丙胺酸(Ala)含量多少?
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木瓜(2月取樣)組胺酸(His)含量多少?
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