助瘦身、防骨鬆!檸檬水有這6大超棒好處! | 水果好營養
檸檬水是非常好的東西,因為檸檬具有豐富的維生素C、B1、鈣、磷、鐵等礦物質,若在搭配上開水,不僅能補充水分,還能攝取到檸檬裡面的維生素,進而達到養顏美容和提高免疫力等效用,趕快一起來看看檸檬水還有哪些超棒的好處吧!
檸檬水有這『6大好處』
1、預防心血管疾病
檸檬可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防高血壓和心肌梗塞[1],檸檬酸有收縮、增固毛細血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數量的作用,可縮短凝血時間和出血時間31%~71%,具有止血作用。
2、預防骨質疏鬆[2]
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螫合鈣,可大大提高人體對鈣的吸收率,增加人體骨密度,進而預防骨質疏鬆症。
3、提高免疫力
檸檬有豐富的維他命C,維他命C在免疫系統中則扮演重要角色,有助增強抵抗力,打造好體質,所以攝取足夠的維他命C非常重要。根據美國食物及藥物管理局建議,維他命C的每人每日建議攝取量,女性為75毫克,男性為90毫克,而兒童的建議攝取量為45至50毫克。
4、抑制口臭[3]
檸檬富含檸檬酸,可以刺激唾液腺分泌唾液並產生溶菌酶,故有清除口腔細菌、預防口臭的作用。然而直接吃檸檬口感太酸,用檸檬泡茶或泡水來喝是比較推薦的方法。
5、舒緩消化不良
檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動,對於消化不良者來說,在淡檸檬水中加薄薄一片薑佐餐飲用,對促進消化液分泌還有好處。
不過,檸檬的酸醶值為2.3,有胃病及腸胃問題的人絕不可單飲檸檬汁,或長期飲用,以免腸胃受到過度刺激。若一定要飲檸檬汁,請加入大量清水,分多次飲用。
雖然檸檬屬有益食物,但不宜長期空腹進食或飲用,過量的酸性會令胃部及食道中間的肌肉鬆弛,導致胃酸倒流,可引致食道發炎。此外,經常吃喝高酸性的食物或飲料會破壞口腔...
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