桑椹原來這麼厲害,要吃「超級果實」就趁現在 | 水果好營養
體質偏寒的人,飲用桑椹汁時,可依等比例加入補腎的刺五加或補氣的黃耆,達到驅寒、減緩下腹腔不適的作用。不過,桑椹的鞣酸含量較高,攝取太多會影響人體對鈣質、鐵質的 ...
桑椹季來囉!春天是桑椹的盛產期,擁有酸甜好滋味的桑椹,營養價值高,不僅是抗衰老防癌的聖果,還被醫學界譽為「21世紀最佳保健水果」。由於桑椹產期很短,愛吃桑椹的人,可要把握四月天,大快朵頤口感酸甜迷人的桑椹。專家還建議,桑椹「新鮮現吃」最好,可直接打成桑椹汁飲用,營養不流失,還有很多人製成桑椹果醬或入菜,也都是不錯的食用法。
產季很短的桑椹,營養價值高,不僅是抗衰老防癌的聖果,還被醫學界譽為「21世紀最佳保健水果」。
最近逛市場,常會看到水果攤上出現新鮮桑椹的身影,還有不少街邊攤商在販售桑椹汁、桑椹果醬等製品,採買的人很多,足見紫黑色桑椹的魅力,總令人難以抗拒。「春天吃桑椹最對時!」桑椹成為春天很受歡迎的當令水果之一。
「春天吃桑椹最對時!」四月是最適合品嘗桑椹的季節。
被譽為21世紀最佳保健水果
桑椹又名「桑果」,營養非常豐富,尤其富含花青素、維生素A、β蘿蔔素、菸鹼酸等植化素,抗氧化力很強,具有提升人體免疫力、防癌、抗衰老、抗發炎、防止記憶力退化、增加血管彈性、美容養顏、預防泌尿道感染、護眼等功效。
早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用水果,被形容為「養心益智」的好水果。桑椹的熱量低,又富含膳食纖維,能幫助排宿便、改善便祕,很適合正在減肥的人直接當成水果吃;桑椹的維生素B群、維生素C等營養素含量也都很高,更含有豐富的鐵質、鈣質,不但能補血,還能避免骨質流失,也能改善皮膚血液循環、皮膚美白。
抗氧化、防癌、護眼! 營養價值高
12個桑椹驚人的功效助減重兼養顏美容 | 水果好營養
《桑椹》食譜與做法,共281 道 | 水果好營養
【桑椹】料理- 135 篇食譜與家常做法 | 水果好營養
千萬別吃桑葚,後果太可怕,你一定要知道! | 水果好營養
桑椹原來這麼厲害,要吃「超級果實」就趁現在 | 水果好營養
桑椹的3種吃法|桑椹果乾桑椹果醬 | 水果好營養
桑葚别乱洗,一招教你最干净的簡單清洗方法;桑椹 ... | 水果好營養
桑葚新吃法,亲手做一锅别样的桑葚果酱,太美味 | 水果好營養
滿滿花青素桑椹鮮果3種吃法 | 水果好營養
酸甜好喝又解渴。桑椹+1物,補血黑髮聖品。很多人不知道桑 ... | 水果好營養
桑葚汁廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,...
桑葚汁維生素K1含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁維生素K資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒樣品英...
桑葚半乳糖含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理桑葚糖質分析資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名稱:...
桑葚花生酸(20:0)含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理桑葚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英...
桑葚汁脂肪酸S總量含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒...
桑葚汁膳食纖維含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁一般成分資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒樣品英...
桑葚汁視網醇含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,視網醇有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁維生素A資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒樣品英文...
桑葚汁棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚...
桑葚汁維生素B12含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁維生素B群&C資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒樣...
桑葚汁十三酸(13:0)含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒...
桑葚汁維生素A總量(IU)含量多少?
桑葚汁俗稱:桑果,桑葚兒,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理桑葚汁維生素A資訊:樣品名稱:桑葚汁俗名:桑果,桑葚兒...
桑葚銅含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,銅有多少呢?本篇為大家整理桑葚礦物質資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名稱:Mulber...
桑葚廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理桑葚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒...
桑葚脂肪酸S總量含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理桑葚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英...
桑葚P/M/S含量多少?
桑葚俗稱:桑果,桑葚兒,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理桑葚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:桑葚俗名:桑果,桑葚兒樣品英文名稱...