防疲勞、中風不吃這10種食物易缺乏維生素B12 | 水果好營養
![防疲勞、中風不吃這10種食物易缺乏維生素B12](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2017年2月10日—維生素B12會調節膽固醇防止心臟疾病,並且可以幫助預防高血壓,改善消化與吸收功能,建議應攝取足夠的肉類、家禽類、魚、蛋、乳製品,以及益生菌的保健 ...
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維生素B12是可以確保人體神經組織、紅血球健康及大腦運作的必需營養素。
當你在認知功能不足,思想功能較為緩慢的情況下,較容易出現沮喪、易怒、不安等情緒問題。在小朋友身上如果發生這種症狀,可能會導致生理成長及發展遲緩,而且會有連行動都無法自理的狀況發生。
維生素B12可以在大部分的食物中取得,例如肉類、魚類及乳製品中攝取,隨著年齡增長,身體會不易吸收食物中的營養,因此保持健康的消化系統,將更容易攝取食物中的維生素B12,以下是維生素B12對身體的重要影響:
1. 使消化系統健全
維生素B12會調節膽固醇防止心臟疾病,並且可以幫助預防高血壓,改善消化與吸收功能,建議應攝取足夠的肉類、家禽類、魚、蛋、乳製品,以及益生菌的保健食品,腸胃有好菌能幫助維生素B12吸收。
2. 保持毛髮、指甲健康
維生素B12還可以促進組織細胞再生而且想要有健康的皮膚、毛髮及指甲,細胞再生是必須的,新陳代謝也很重要,這種維他命有助於增強促進皮膚的新陳代謝,皮膚能夠容易吸收營養,因而有更健康的組織、膚色跟強健的毛髮及指甲;能夠幫助健全的管理神經系統,足夠份量的維生素B12可以減少導致大腦萎縮而造成的憂鬱及壓力。
3. 有助健全神經系統
維他命B發揮作用時會產生大腦的化學物質,而影響心情及其它的大腦功能,少量的B12和維他命B會像維他命B6和葉酸一樣而引發憂鬱。
4. 最天然的增強能量劑
覺得沒什麼能量、懶洋洋的或是不想做任何事可能體內缺乏B12,維生素B12能讓你保持警覺心及感覺充滿活力。它需要在體內將碳水化合物轉化成葡萄糖,產生能量因而減少身體疲勞感和嗜睡。
5. 幫助預防貧血
B12是產生健康紅血球的必需品,它可以幫助阻擋導致身體長期疲勞,和生理虛弱的巨幼細胞貧血讓紅血球細胞可以持續生產。
6. 預防及治療已確定類型的癌症
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