「檸檬皮」比果肉還威猛!2種「妙用法」打敗關節疼痛、高血壓 | 水果好營養
▲檸檬含有的營養成分超過一半都在果皮中,丟掉非常可惜。
(Source:youtube[1] / steptohealth[2])
檸檬已是現代人飲食中不可或缺的水果,它不僅味道鮮美,而且對健康非常有益。根據國外網站《steptohealth》的報導,檸檬含有大量的維生素C,還有一些抗氧化劑和營養物質,所以它可以幫助預防疾病、感冒、喉炎、細菌感染、高血壓、消化問題和皮膚問題。最近的研究甚至表明,檸檬可能有對抗癌症的功效。
檸檬的含有維生素C、維生素A、維生素B1和B6、鎂、磷、生物類黃酮、果膠、葉酸、鈣和鉀,有助於增強免疫系統,保護胃和肝臟,並減緩自由基所造成的皮膚老化。
為什麼檸檬皮能改善關節疼痛?
很多人不知道,檸檬含有的營養成分超過一半都在果皮中。由於它帶有苦味,大多數的人都會扔掉果皮,只使用檸檬果肉來榨汁。但如果懂得善用果皮中的營養成分,將能大幅改善整體健康,甚至對抗關節疼痛。
檸檬果皮含有檸檬油、水芹烯、維生素C、檸檬酸、蘋果酸、甲酸、橙皮苷和果膠等重要的營養物質。特別是檸檬油已被證實能放鬆血管、對抗發炎,減輕關節的疼痛感。
如何使用檸檬皮來治療關節疼痛?
材料:
特級初榨橄欖油 2顆大的有機檸檬 尤加利葉 有蓋的小罐子 乾淨的紗布
方法:
將檸檬皮放入罐子中,倒入足以完全覆蓋檸檬皮的橄欖油量。最後加入尤加利葉,緊緊地蓋上蓋子,靜置兩個星期。
兩個星期之後,用紗布沾取一些汁液,將其放置在疼痛部位。建議在夜間使用此療法,讓混和物在睡覺的時候充分地滲入皮膚。
檸檬皮茶飲
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