黑香芒果初體驗 | 水果好營養
2022年7月25日—經果品分析結果:平均果重463公克,種子重42公克,佔果重的9.1%,果實長寬厚為12.7×8.4×8.0公分,糖度15.6,酸度0.18,糖酸比87,纖維細,香味濃,口感佳 ...
話說郭大在7/10問大家有沒有興趣共同分擔購買一種超好吃的芒果, 結果只有渡邊站起來舉手......
據郭大說這芒果品種是最新最貴最好吃的, 有一種"龍眼"的香味, 叫做"黑香"(請用台語唸, 是拜拜用的"香", 不是蜜蜂的"蜂").
因為一次要買30斤左右, 結果郭大分20斤, 渡邊就分得10斤左右了.
1斤要32元, 郭大說外面買都要40多元以上.
不過要特別提醒大家的是, 郭大有特別交代, 黑香芒果還有分兩種, 另外一種就沒那麼好吃了, 也較便宜!!! (偶們買的是最棒的~~)
不知道是不是以下網頁這樣分: (大顆種和原生種)
在網路上查了一下, 原來黑香芒果這個品種早期就有了, 只是以前都種不活.
早在日據時代即已引入,當時因不能適應台灣之氣候與風土,隔年結果情形甚為嚴重,不符合經濟栽培,後經不斷的繁殖與馴化,漸漸適應,但仍不足供做栽培品種,因此栽培面積很少且零星分佈,主要栽培地區為台南縣官田鄉及南化鄉。植株新梢纖細,抗病性強,果實有一特殊的龍眼味,頗獲消費者喜愛,成熟期約在7月中~下旬以後,屬中晚熟品種,果實外觀濃綠色,成熟後並不轉色,仍為濃綠色,因此難以從果皮的色澤去判斷成熟度,催熟後只是軟化而已,也不轉色,果肉深黃色,聞之有一特殊之香味,因此暱稱為「黑香」。經果品分析結果:平均果重463公克,種子重42公克,佔果重的9.1%,果實長寬厚為12.7×8.4×8.0公分,糖度15.6,酸度0.18,糖酸比87,纖維細,香味濃,口感佳。
臺南縣玉井鄉農會的資料有介紹: (7月底就差不多都出完了)
黑香芒果有龍眼香味 數量少價格高
樹苗要價120~200...
2022年-賣完了-黑香芒果 | 水果好營養
【夏日芒果大賞】芒果品種一次搞懂! | 水果好營養
新品種芒果 | 水果好營養
芒果只認識愛文會被笑啦~夏天還有這10種芒果好吃! | 水果好營養
這是何品種芒果? | 水果好營養
黑香芒果 | 水果好營養
黑香芒果 | 水果好營養
黑香芒果初體驗 | 水果好營養
金蜜芒果α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
金蜜芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理金蜜芒果維生素E資訊:樣品名稱:金蜜芒果俗...
金蜜芒果熱量含量多少?
金蜜芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,熱量有多少呢?本篇為大家整理金蜜芒果一般成分資訊:樣品名稱:金蜜芒果俗名:檬果,檨仔,...
金蜜芒果飽和脂肪含量多少?
金蜜芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理金蜜芒果一般成分資訊:樣品名稱:金蜜芒果俗名:檬果,...
海頓芒果銅含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,銅有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果礦物質資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
金蜜芒果粗蛋白含量多少?
金蜜芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理金蜜芒果一般成分資訊:樣品名稱:金蜜芒果俗名:檬果,檨...
芒果平均值(西洋種)硬脂酸(18:0)含量多少?
芒果平均值(西洋種)俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理芒果平均值(西洋種)脂肪酸組成資訊:樣品...
黑香芒果硬脂酸(18:0)含量多少?
黑香芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理黑香芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑香芒果俗名:...
海頓芒果十九酸(19:0)含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:...
海頓芒果棕櫚酸(16:0)含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:...
海頓芒果癸酸(10:0)含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:檬...
海頓芒果廿四酸(24:0)含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:...
海頓芒果β-胡蘿蔔素含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果維生素A資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:檬果,...
黑香芒果山酸(22:0)含量多少?
黑香芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理黑香芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑香芒果俗名:檬...
金蜜芒果水分含量多少?
金蜜芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,水分有多少呢?本篇為大家整理金蜜芒果一般成分資訊:樣品名稱:金蜜芒果俗名:檬果,檨仔,...
海頓芒果山酸(22:0)含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:檬...