維生素D缺乏症 | 水果好營養
![維生素D缺乏症](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
維生素D缺乏症是缺乏維生素D所表現出來的一系列病症。這種疾病可能是由於人體攝入的維生素D不足,並且沒有接受足夠多的陽光照射(準確地說是陽光中的中波紫外線B光) ...
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維生素D缺乏症是缺乏維生素D所表現出來的一系列病症。這種疾病可能是由於人體攝入的維生素D不足,並且沒有接受足夠多的陽光照射(準確地說是陽光中的中波紫外線B光)導致的,也有可能是體內發生的紊亂導致維生素D的吸收受限,還有可能是因為肝臟、腎臟或者遺傳因素導致的紊亂使得維生素D轉換成為具有活性的代謝產物的過程受損[1]。
維生素D缺乏症可以引發骨礦化受損以及多種與骨骼相關的疾病,兒童可能會出現佝僂病,成人可能會出現骨軟化和骨質疏鬆症[1]。
血液中維生素D(骨化二醇)含量與骨病之間的關係[2]維生素D缺乏症引發的有關病症主要是通過測量血液中的化合物25-羥基維生素D(骨化二醇)的含量而得到相關結果的,而25-羥基維生素D則是活性物質1,25-雙羥基維他命D(骨化二醇)的前體物質[3]。2008年一篇評論文章將維生素D缺乏症的嚴重程度分為以下四類[4]:
不足 50–100 nmol/L(20–40 ng/mL) 輕微 25–50 nmol/L(10–20 ng/mL) 中度 12.5–25.0 nmol/L(5–10 ng/mL) 嚴重 < 12.5 nmol/L(< 5 ng/mL)針對所測的化合物,兩種單位的轉換標準為1.0 nmol/L = 0.4 ng/mL[5]。還有一些其它作者認為血液中的25-羥基維生素D含量達到75–80 nmol/L(30–32 ng/mL)時,即可認為維生素D含量足夠[2][3][6],但在夏威夷進行的一項研究顯示,該地的健康年輕人在接受相當足的陽光照射量的條件下,血液中的25-羥基維生素D含量並未達到前面所述的標準值[7]。
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