植物油裡的反派角色?「棕櫚油」催人胖又傷血管! | 水果好營養
2019年6月22日—棕櫚油經過「區分」(fractionation)技術,依油品中脂肪酸凝固點的不同,再分為硬質、軟質等不同質地的棕櫚油,運用在不同食品中。
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棕櫚油=飽和脂肪?事實跟你想的不一樣! | 水果好營養
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軟質棕櫚油 | 水果好營養
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