健康網》糖尿病不能吃水果? 外媒:有些水果還能預防 | 水果好營養
2021年11月3日—飲食要均衡,水果的攝取可少不了,但水果含糖量高,使得糖尿病患者敬而遠之,據外媒《今日醫學新聞》(MedicalNewsToday)報導,糖尿病患者不應避免 ...
研究指出,吃水果實際上能有助於預防糖尿病像是酪梨 、蘋果;圖為情境照。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕飲食要均衡,水果的攝取可少不了,但水果含糖量高,使得糖尿病患者敬而遠之,據外媒《今日醫學新聞[1]》(Medical News Today)報導,糖尿病患者不應避免吃水果,因為它是均衡飲食的重要組成部分。有研究指出,吃水果實際上能有助於預防糖尿病像是酪梨 、蘋果。
美國薩拉托加醫院臨床營養師霍奇森(Lisa Hodgson)指出,對於糖尿病患者,選擇安全合適的水果和高碳水化合物食物的方法是檢查它們的血糖指數(GI)值。GI表示食物升高血糖水平的速度。如身體吸收高GI食物比中或GI食物更快。
請繼續往下閱讀...
●低GI水果:如蘋果、酪梨、黑莓、櫻桃、葡萄柚、桃子、梨、李子、草莓等。
●中GI水果:如無花果、葡萄、奇異果、芒果、柳橙、葡萄乾、未成熟香蕉等。
霍奇森說,攝取足夠的纖維能幫助控製糖尿病,像是可溶性纖維含量高的飲食可以減緩糖的吸收並控制血糖水平,加上水果的高纖維和水分含量容易有飽足感。另外,攝取足夠蔬果可以降低肥胖、心臟病和中風的風險,而肥胖與2型糖尿病有關。但要要避免加工水果,如果醬和果汁等,因為這些已經去除了纖維。
霍奇森進一步說,糖尿病患者應該要有均衡的飲食,以提供足夠的能量並保持健康的體重。一些水果如西瓜,含糖量高,但可以作為健康飲食的一部分。而香蕉含有鉀和色氨酸,是一種重要的氨基酸。柑橘類水果,如橙子和葡萄柚,富含維生素A和C,它們是強大的抗氧化劑。
霍奇森表示,建議成人包含糖尿病患者和兒童每天吃5份蔬果。但糖尿病患者,每餐的一半應該是不含澱粉的蔬菜,而不是水果。剩下的一半應該是蛋白質和高纖維澱粉的來源,如豆類或全穀物。許多專家還建議在每餐中加入健康脂肪,以增加飽腹感並增強抗氧化劑和維生素的吸收。
健康網》糖尿病不能吃水果? 外媒:有些水果還能預防 | 水果好營養
第二型糖尿病別怕吃水果~這6種低GI讚 | 水果好營養
糖友聰明吃水果降低30%控糖風險!送你一份水果清單 | 水果好營養
糖尿病不能吃水果?看「升糖指數」選對水果,補充纖維又不 ... | 水果好營養
糖尿病不能吃的水果有哪些? | 水果好營養
糖尿病人可以吃水果嗎? | 水果好營養
糖尿病友可以吃水果嗎?看GI值選對水果幫助補充膳食纖維 | 水果好營養
糖尿病水果不能吃什麼? 5種糖尿病要小心的地雷水果( 要注意! ) | 水果好營養
醫生警告!糖尿病千萬不能碰這7種水果!貪吃一口 | 水果好營養
泰國芭樂修正熱量含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂一般成分資訊:樣品名稱...
豐水梨反式脂肪含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理豐水梨其他資訊:樣品名稱:豐水梨俗名:梨子,水...
楊桃平均值花生酸(20:0)含量多少?
楊桃平均值俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理楊桃平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
狀元瓜視網醇含量多少?
狀元瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,視網醇有多少呢?本篇為大家整理狀元瓜維生素A資訊:樣品名稱:狀...
紅心芭樂異白胺酸(Ile)含量多少?
紅心芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理紅心芭樂胺基酸組成資訊:...
泰國芭樂鋅含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,鋅有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂礦物質資訊:樣品名稱:泰國芭...
珍珠芭樂肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂脂肪酸組成資訊:...
楊桃平均值脂肪酸P總量含量多少?
楊桃平均值俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理楊桃平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
泰國芭樂硬脂酸(18:0)含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂脂肪酸組成資訊:樣...
楊桃平均值其他脂肪酸含量多少?
楊桃平均值俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理楊桃平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
金蜜芒果視網醇當量(RE)含量多少?
金蜜芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理金蜜芒果維生素A資訊:樣品名稱:金蜜芒果俗名:...
世紀芭樂脯胺酸(Pro)含量多少?
世紀芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理世紀芭樂胺基酸組成資訊:樣...
豐水梨脂肪酸S總量含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理豐水梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:豐水梨俗名...
珍珠芭樂肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂脂肪酸組成資訊...
豐水梨維生素K2(MK-7)含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理豐水梨維生素K資訊:樣品名稱:豐水梨俗名...