[研發成果]澎湖地區設施內栽培稜角絲瓜的種植密度 | 水果好營養
![[研發成果]澎湖地區設施內栽培稜角絲瓜的種植密度](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
澎湖露地匍伏栽培方式,易造成果實彎曲及採收栽培管理不易的情形澎湖地區秋冬至初春可利用簡易溫室栽培稜角絲瓜,使產期週年連貫(莊畫婷提供)露地簡易棚架栽培方式, ...
![[研發成果]澎湖地區設施內栽培稜角絲瓜的種植密度](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
[研發成果]
澎湖地區設施內栽培稜角絲瓜的種植密度文/施純堅.圖/施純堅、莊畫婷
前言
稜角絲瓜(Luffa acutangula)為葫蘆科作物,原產印度及中國廣東地區,有明顯稜角,皮有皺紋,墨綠色,嫩瓜供食用;種瓜纖維可做海綿代替品。其股寬為4.5-5.5公分,果實長度分為細長型(果長>50公分)、短棍棒型(果長<30公分)及中間型(果長介於40-50公分)等,其生長勢旺盛,再生能力強,耐熱、耐溼、以夏季栽培為主,是夏秋季優良蔬菜之一,對8-10月蔬菜淡季之供應有一定的作用。
近年來,台灣地區陸續推出風評頗佳的品種,如』景美』、』綠美』、』三喜二號』、』麗華』及』美菱』等產量高、果實細長型的雜交品種,及由農民自行保留之地方品種來供應消費市場,增加了消費者對稜角絲瓜之選擇性。
澎湖地方品種具有質脆,味甜美的特性,但產量低,分析產量低下的主要原因,除了品種特性之外(因澎湖種之平均果長約為30公分左右,平均果重僅有200至 250公克),另一原因是本地採露地匍伏式的栽培方式,其中的鼠害、蟲害、果實易彎曲及過熟採收等耗損率偏高等因素,是造成澎湖稜角絲瓜產量低下的主要原因。同時受限於季節風,只能在無風的季節生產,強勁季節風來臨的同時,也宣告澎湖地區稜角絲瓜的生產結束,因此稜角絲瓜在澎湖地區無法週年生產。試驗結果顯示,澎湖地區秋冬到初春是生產高品質稜角絲瓜的好時機,在簡易塑膠布設施(長:寬:高=20公尺:4.5公尺:2.5公尺)下,採用立體式的水平棚架或垣籠栽培,可避免澎湖地區東北季風的危害,生產高品質與高產值的稜角絲瓜,同時讓澎湖稜角絲瓜可以週年生產。
澎湖露地匍伏栽培方式,易造成果實彎曲及採收栽培管理不易的情形
澎湖地區秋冬至初春可利用簡易溫室栽培稜角絲瓜,使產期週年連貫(莊畫婷提供)
露地簡易棚架栽培方式,具有提升果實品質及栽培管理容易的優點(莊畫婷提供)
種植密度對澎...
稜角絲瓜新品種「澎湖1號」簡介 | 水果好營養
稜角絲瓜新品種「澎湖1號」簡介(農委會) | 水果好營養
澎湖稜角短棒絲瓜種植記錄(2018.12.01 | 水果好營養
稜角絲瓜栽培管理要點 | 水果好營養
[研發成果]澎湖地區設施內栽培稜角絲瓜的種植密度 | 水果好營養
作物栽培管理> 絲瓜 | 水果好營養
絲瓜的栽培管理 | 水果好營養
稜角絲瓜 | 水果好營養
澎湖才有稜角絲瓜?如何挑瓜不會老?果肉變黑還能吃嗎? | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜異白胺酸(Ile)含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜鋅含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),鋅有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜礦物質資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜廿四酸(24:0)含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),廿四酸(24:0)有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜辛酸(8:0)含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜油酸(18:1)含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜麥芽糖含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜糖質分析資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名:水瓜,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜磷含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),磷有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜礦物質資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名:水瓜,寒瓜,夏...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜丙胺酸(Ala)含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名...