柚子好難剝!專家曝「3招超簡單切法」:輕鬆取下果肉還沒苦味 | 水果好營養
2021年9月17日—△農委會公布3種剝柚子方法。·第二種則是「柚子盅」,首先得從柚子的中央位置沿著圓圈劃刀,把上半部的柚子皮剝掉,保留下半部的皮就好,但要小心先別切 ...
▲農委會公布3種剝柚子方法。(圖/翻攝農委會臉書,下同)
記者崔至雲/台北報導
中秋節就要到了!除了烤肉、月餅外,柚子也是中秋節少不了的美食,但如何剝出美麗又完整的柚子肉,可就不是件簡單的事了。農委會公布了3招剝柚子方法,除了方便快速,還能輕易的將白色薄膜脫離,吃到完整的乾淨果肉。
首先,第一種就是最常見的「傳統柚子帽」剝法,第一步要先將柚子頭去除,順著外皮側身劃上5刀,並保留底部連接處不要切斷,再依序將皮剝開,外皮會變成一頂「柚子帽」,不僅果肉與皮輕鬆分離,還可以戴上充滿節慶感的柚子帽。
[廣告]請繼續往下閱讀...
第二種則是「柚子盅」,首先得從柚子的中央位置沿著圓圈劃刀,把上半部的柚子皮剝掉,保留下半部的皮就好,但要小心先別切到果肉,接著用湯匙將柚子果肉和皮分離,最後把剝好的柚子放進裡面,不僅吃起來方便,還相當漂亮的「柚子盅」就完成了。
最後一種則是「快速剝柚法」,只要把柚子去頭去尾,並用刀將柚子皮削去,記得盡量去除白色薄膜的苦味部分,接著把去皮後的柚子果肉從中剖半,再由側邊劃刀後拉開,就能輕鬆的把果肉取出了。
1分鐘快速切柚子法輕鬆搞定難剝的柚子皮 | 水果好營養
【有片+圖解】柚子皮厚超難剝官方認證3招讓你輕鬆吃到美味果肉 | 水果好營養
不用再浪費力氣「30秒刀法」輕鬆剝柚子 | 水果好營養
別再用老方法剝柚子! 達人超狂剝柚術「快速又不苦」 | 水果好營養
影/別再傻傻剝柚子!專家曝「3簡單切法」 完整剝完超專業 | 水果好營養
柚子切法 | 水果好營養
柚子好難剝!專家曝「3招超簡單切法」:輕鬆取下果肉還沒苦味 | 水果好營養
柚子控必看!專家親授3大剝柚絕招,「不留苦味」輕鬆取下整 ... | 水果好營養
柚子新剝法~ | 水果好營養
達人教你5步驟輕鬆剝柚子狂配音網笑瘋:無限循環 | 水果好營養
西施蜜柚精胺酸(Arg)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚胺基酸組成資訊:樣...
文旦山酸(22:0)含量多少?
文旦俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理文旦脂肪酸組成資訊:樣品名稱:文旦俗名:...
西施蜜柚α-胡蘿蔔素含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚維生素A資訊:樣品名...
西施蜜柚麩胺酸(Glu)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚胺基酸組成資訊:樣...
西施蜜柚廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚脂肪酸組成資...
西施蜜柚膽固醇含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),膽固醇有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚其他資訊:樣品名稱:西施...
西施蜜柚維生素A總量(IU)含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚維生素A資訊:樣...
白柚丙胺酸(Ala)含量多少?
白柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理白柚胺基酸組成資訊:樣品名稱:白柚俗名...
西施蜜柚葉酸含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),葉酸有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚維生素B群&C資訊:樣品名稱...
白柚十七酸(17:0)含量多少?
白柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理白柚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:白柚俗名...
西施蜜柚δ-生育酚含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚維生素E資訊:樣品名稱...
西施蜜柚磷含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),磷有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚礦物質資訊:樣品名稱:西施蜜...
西施蜜柚維生素E總量含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚維生素E資訊:樣品名...
西施蜜柚維生素B6含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),維生素B6有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚維生素B群&C資訊:樣品...
西施蜜柚麥芽糖含量多少?
西施蜜柚俗稱:柚子,內紫,朱欒,香欒,座凡,拋,欒(西施柚),麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理西施蜜柚糖質分析資訊:樣品名稱:...